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Ben Nevis 1996/2018 - 21 Jahre (bottled for LMDW)

Ein exquisiter und vielschichtiger Ben Nevis Single Malt, der sein Alter deutlich zeigt. Ein edler Tropfen für Sammler!
399,00 €
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570 €/Liter

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 54,1% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Ben Nevis 1996/2018 - 21 Jahre (bottled for LMDW)

Aroma: Getrocknete Sultaninen, Walnüsse und Backpflaumen, die sich mit Noten von Leder und Zartbitterschokolade vermischen.

Geschmack: Intensiv, ausgewogen und rund mit anhaltender Pfefferminzschokolade und Haselnuss.

Nachklang: Lang und würzig mit Malz, Pfeffer, Nelken und Kampfer im Abgang.

Ben Nevis 1996/2018 - 21 Jahre (bottled for LMDW) Beschreibung

Dieser Single Malt Whisky reifte für 21 Jahre in Refill Sherry Butts. Dieser Ben Nevis zeichnet sich durch süß-fruchtige Noten aus, die von Sultaninen und Backpflaumen bis hin zu Zartbitterschokolade reichen. Diese süß-fruchtigen Noten stehen auf einem würzigen Konstrukt aus nussigen Noten von Walnüssen und Haselnuss. Diese Abfüllung von Ben Nevis wurde exklusiv für das Whiskyunternehmen LMDW abgefüllt. Destilliert wurde der Whisky im Februar 1996 und im August 2018 wurde er mit 54,1% Vol. abgefüllt. Es existieren leidiglich 515 Flaschen dieser Abfüllung.

Limitiert auf max. 1 Flasche pro Haushalt!

Ein exquisiter und vielschichtiger Ben Nevis Single Malt, der sein Alter deutlich zeigt. Ein edler Tropfen für Sammler!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Highlands
Brennerei/Marke Ben Nevis
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Ben Nevis Distillery Ltd. Lochy Bridge Fort William PH33 6TJ/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 54,1%
Fasstyp Sherry, Refill Sherry Cask
Alter 21 Jahre
Jahrgang 1996
Fassnummer 75
Destillationsdatum 15.02.1996
Abfülldatum August 2018
Anzahl Flaschen 515

Die Brennerei ⇑ nach oben

Ben Nevis (Highlands, westlich)

Unter dem Namen Ben Nevis gibt es sowohl einen klassischen Malt, aber auch einen Blend.

Die Destillerie wurde 1825 erbaut und gehört mittlerweile zum japanischen Konzern Nikka. Ihren Name erhält die Brennerei vom gleichnamigen höchsten Berg Schottlands, den Ben Nevis mit 1344m Höhe.

Hausstill: Duftend, sehr fruchtig und robust, ölig mit einem Hauch von Rauch. Ideal zu einem guten Buch.

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Die Region ⇑ nach oben

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Die nördlichen Highlands:

Typisch für die Whiskys dieser Region ist ein klassisches Salzaroma, da die Destillerien sich oftmals in Küstennähe befinden. Ergänzt von starken Gewürznoten und den Einflüssen der schottischen Heide entstehen in den nördlichen Highlands überwiegend mittelschwere Whiskys, von denen einige jedoch auch ausgesprochen rauchig sein können.

Die östlichen Highlands:

Die Ländereien der östlichen Highlands gelten als sehr fruchtbar und beherbergen viele Schlösser und Türme. Die Whiskys dieser Region sind eher weich und weisen einen für die Highlands typischen trockenen Abgang auf. Leicht malzige Noten und einen Hauch von Rauch ergänzen diese oftmals in Sherry Fässern gereiften Whiskys.

Die westlichen Highlands:

Obwohl in diesem Gebiet früher auf fast jedem Bauernhof schwarz gebrannt wurde, finden sich heute nur noch wenige Destillerien in den westlichen Highlands. Die Übrigen gelten als die leichteren unter den Highland Whiskys und weisen oftmals eine leicht süßliche Note auf.

Die südlichen Highlands:

Die Whiskys der südlichen Highlands kommen komplex und meiner einer leichten Torf Note daher. Sie weisen einen für die Highlands typischen trockenen Abgang auf und ähneln ansonsten stark den Whiskys aus der Speyside.

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