Ben Nevis 2012/2026 - 13 Jahre Ximénez-Spínola Oloroso Sherry Cask Benchmark (Murray McDavid)

Aroma: Süße Rosinen und Toffee dominieren, begleitet von einer warmen Note braunen Zuckers.

Geschmack: Saftiges Malz trifft auf reife Datteln und kandierte Apfelstücke, vollmundig und mit einer angenehmen Süße.

Nachklang: Geröstete Mandeln und dezente Eichenwürze hinterlassen einen harmonischen, würzigen Abgang.

Die jahrelange Reifung in Ximénez-Spínola Oloroso Sherryfässern hat aus diesem Highland Single Malt etwas Besonderes gemacht. Das Oloroso Sherry in diesen Fässern wurde aus der süßen Pedro-Ximénez-Traube gewonnen – nicht aus der üblichen Palomino-Traube. Das macht den Unterschied. Das macht diesen Whisky einzigartig.

Tradition trifft Innovation: Ben Nevis trifft Jerez

Die Ben Nevis Distillery wurde 1825 gegründet und liegt am Fuß des höchsten Berges Großbritanniens. Ihr kräftiger, charaktervoller Spirit ist die ideale Basis für diese Abfüllung von Murray McDavid – einem Unabhängigen Abfüller, der seit 1994 für seine Kunst der Reifung bekannt ist. 13 Jahre lagerte dieses Destillat, bevor es 2026 ohne Kältefiltration und ohne Farbzusatz mit 53,2 % vol in die Flasche kam. Das Ergebnis: ein vollmundiger Whisky mit süßen Rosinen, Toffee und braunem Zucker in der Nase, saftigen Datteln und kandierten Äpfeln am Gaumen sowie einem Abgang aus gerösteten Mandeln und dezenter Eichenwürze. Die klare Flasche mit dem eleganten, petrolfarben-silbernen Label und dem markanten Hundekopf-Emblem macht diesen Whisky auch optisch zu einem Hingucker.

Nur 644 Flaschen – für Kenner mit Anspruch

Diese limitierte Abfüllung der Benchmark-Serie umfasst lediglich 644 Flaschen. Wer einen Whisky sucht, der Tradition und Innovation harmonisch verbindet, liegt hier genau richtig. Am besten verkosten Sie ihn pur oder mit einem kleinen Tropfen Wasser, um die komplexen Aromen vollständig zu erleben. Die hochwertige Geschenkbox in Petrol und Silber macht ihn außerdem zum perfekten Präsent für Whiskyliebhaber.

Sichern Sie sich jetzt eine der begehrten Flaschen – bevor dieser außergewöhnliche Ben Nevis vergriffen ist.

Ben Nevis (Highlands, westlich)

Ben Nevis ist eine der klassischen schottischen Highland Single Malts. Voll, aromatisch und würzig präsentieren sich Single Malts von Ben Nevis. Die Brennerei in Fort William, am Ende des früheren West Highland Way, gehört heute zum japanischen Konzern Nikka. Ein Großteil des Spirits und des Malt Whiskys wandert daher in den fernen Osten, zum Leidwesen der Ben Nevis Single Malt Fans. Ihren Namen erhält die Brennerei vom gleichnamigen höchsten Berg Schottlands, den Ben Nevis mit 1344m Höhe. In dessen Schatten produziert Ben Nevis seinen Whisky und empfängt Besucher im etwas altbackenen Besucherzentrum. 

Hausstil: Duftend, sehr fruchtig und robust, ölig mit einem Hauch von Rauch. Ideal zu einem guten Buch.

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