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Ben Nevis 2014/2023 - 8 Jahre 2nd fill Oloroso Sherry Butt No. 260+262 The Un-Chillfiltered Collection (Signatory)
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Tasting Notes
Aroma: Frisches Himbeerkompott und gewachste Orangenzeste in Verbindung mit süßen Rosinen und getrockneten Mangos.
Geschmack: Süß und würzig mit reifen Sauerkirschen, Cranberries, Ahornsirup und zartem Toffee. Wunderbar abgerundet durch einen Hauch Eichenwürze und salziges Karamell.
Nachklang: Mittellanges Finale mit Noten von roten Äpfeln und würzigen Eichennoten.
Beschreibung
Nutzen Sie sofort Ihre Gelegenheit, diesen schmackhaften Single Malt Whisky aus den vielfältigen Highlands in schicker Tube zu probieren. Allgemein sind viele der Abfüllungen aus den Highlands würzig, schwer und vielschichtig.
Zur Herstellung dieses Whiskys
Die Geschichte dieses Whiskys fängt mit gemälzter Gerste und Wasser an. Der Ben Nevis Whisky ist nicht rauchig. Er wurde mit 46% Vol. abgefüllt. So kommen die Aromen erst richtig zur Geltung.
Dunkle Fruchtnoten, intensive Gewürzaromen und herbere Eichentöne bekommt er aus dem Sherryfass.
Es wurde kein Zuckerkulör hinzugefügt. Der honiggoldene Farbton kam ganz natürlich zustande. Der Vintage stammt aus dem Jahr 2014. Abgefüllt wurde er 2023. Die Reifezeit betrug von daher schöne 8 Jahre. Diese Zeit im Eichenfass sorgt für die vielseitigen Aromen dieser Abfüllung.
Dieser Ben Nevis Whisky kommt nicht direkt vom Eigentümer, sondern wurde von Signatory Vintage ausgesucht und auf Flaschen gezogen. Hier haben Sie Signatory Vintages Antwort auf die Frage, was einen leckeren Ben Nevis ausmacht.
So genießen Sie den Whisky richtig
Besonders gut kommen die Aromen zur Geltung, wenn Sie den Whisky pur genießen. Gönnen Sie Ihren Abenden eine zusätzliche Portion Genuss.
Fakten
| Marke | Ben Nevis |
|---|---|
| Abfüller | Signatory Vintage |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Highlands |
| Brennerei | Ben Nevis |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 8 Jahre |
| Destillationsjahr | 2014 |
| Abfülljahr | 2023 |
| Fasstypen | Oloroso , Refill Sherry Cask , Sherry |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Fassgröße | Butt |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Tube |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Gelbgold |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Destillations Durchläufe | 2 |
| Serie | Un-Chillfiltered Collection |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Kirsch Whisky Service GmbH, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Germany |
| Abfülldatum | 11.2023 |
| Destillationsdatum | 08.12.2014 |
| Fassnummer | 260+262 |
Hersteller
Ben Nevis (Highlands, westlich)
Ben Nevis ist eine der klassischen schottischen Highland Single Malts. Voll, aromatisch und würzig präsentieren sich Single Malts von Ben Nevis. Die Brennerei in Fort William, am Ende des früheren West Highland Way, gehört heute zum japanischen Konzern Nikka. Ein Großteil des Spirits und des Malt Whiskys wandert daher in den fernen Osten, zum Leidwesen der Ben Nevis Single Malt Fans. Ihren Namen erhält die Brennerei vom gleichnamigen höchsten Berg Schottlands, den Ben Nevis mit 1344m Höhe. In dessen Schatten produziert Ben Nevis seinen Whisky und empfängt Besucher im etwas altbackenen Besucherzentrum.
Hausstil: Duftend, sehr fruchtig und robust, ölig mit einem Hauch von Rauch. Ideal zu einem guten Buch.
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