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Benriach 1992/2019 Celebration of the Cask (Carn Mor)

Durch 26-jährige Reifung ist dieser Single Malt trotz Fassstärke bei milden 41,6%. Gleich eine Flasche dieses Single Cask sichern.
199,50 €
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 41,6% | Ohne Farbstoff


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Beschreibung

Der vorliegende Single Malt Whisky kommt von Benriach aus Schottland. Genauer gesagt kommt der Whisky aus der Speyside. Speyside Whiskys gelten gemeinhin als elegant, floral und feingliedrig.

Und so kommt dieser Whisky zu seinem guten Geschmack

Die Grundzutat dieses Single Malt Whiskys war natürlich gemälzte Gerste. Der Whisky wurde mit eher zurückhaltenden 41,6% Vol. abgefüllt. Das sorgt für den weichen Charakter dieser Abfüllung. Es wurde kein Zuckercouleur hinzugefügt. Der Farbton kam ganz natürlich zustande. Destilliert wurde der Whisky im Jahr 1992. Die Reifezeit betrug daher auch unfassbare 26 Jahre. Das hohe Alter zeigt sich in einem äußerst komplexen Zusammenspiel aus einer Fülle an Aromen. Es ist das reinste Vergnügen diesen delikaten Tropfen zu verkosten. Dabei kommt dieser Whisky nicht direkt von Benriach selbst, sondern von Carn Mor. Hier ist Ihre Chance eine andere Seite von Benriach zu erschmecken. Da es sich um eine Single Cask Abfüllung handelt, ist die Flaschenanzahl streng limitiert. Von dieser Abfüllung gibt es gerade mal 265 Flaschen. Greifen Sie schnell zu bevor der gute Tropfen weg ist. Fass Nummer 39356 zeigt noch einmal einen ganz anderen Blick auf Benriach im Vergleich zu den Standardabfüllungen.

So servieren Sie den Tropfen am besten

Trinken Sie den Whisky neat. So kommen seine natürlichen Aromen unverfälscht in Ihr Glas.

Durch 26-jährige Reifung ist dieser Single Malt trotz Fassstärke bei milden 41,6%. Gleich eine Flasche dieses Single Cask sichern.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke Benriach
Abfüller Carn Mor
Inverkehrbringer Morrison & MacKay Ltd Hilton Bankfoot Perthshire PH1
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Alkoholgehalt 41,6%
Alter 26 Jahre
Jahrgang 1992
Fassnummer 39356
Destillationsdatum 19.03.1992
Abfülldatum 28.01.2019
Anzahl Flaschen 265

Brennerei

Benriach (Highlands, Speyside)

Die Benriach Brennerei befindet sich in der schottischen Speyside in der Nähe der Destillerie Longmorn und wurde zeitweise spöttisch als Longmorn Nr. 2 betitelt, obwohl der Whisky ganz und gar nicht typisch ist für diese Region. Schon lange wird bei Benriach mit getorftem Malz experimentiert, um ihr Produktportfolio um einen Whisky mit den Eigenschaften einer Islay-Brennerei zu ergänzen. Unter der Führung von Billy Walker entwickelte sich die Brennerei zu einem echten Geheimtipp und später zu einer anerkannten Marke. Auch heute, nach dem Verkauf der Brennerei an Brown Forman, werden in Benriach viele kräftige und stark getorfte Whiskys produziert, die sich vor den Islay-Whiskys nicht verstecken müssen.

Hausstil: süß und cremig, ein Hauch Butterkaramell. 

» Mehr zu Benriach Whisky

Bildnachweis: Benriach Distillery

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

» Mehr zu Speyside Whisky

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