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Geheimtipp

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Benriach 1997/2020 Single Cask R2016/9348 No. 4 Rum Cask Finish (The Whisky Cellar)

Fruchtig-süß und gleichzeitig wunderbar würzig ist diese Abfüllung ein echtes Highlight für Whiskyliebhaber. Jetzt bestellen!
199,99 €
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285.7 €/Liter

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 57,1% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Beschreibung

Ein spannendes Einzelfass der Speyside Brennerei Benriach. Dabei wurde es vom unabhängigen Abfüller The Whisky Cellar mit Bedacht und aufgrund seiner hohen Qualität ausgewählt. Hier können Sie eine neue spannende Facette von Benriach entdecken. Die Nachreifung im ehemaligen Rumfass bringt einen Hauch Exotik mit sich und erinnert mit warmen Vanillenoten und tropischen Fruchtnoten an die ferne Karibik.

The Whisky Cellar ist ein schottischer unabhängiger Abfüller aus Edinburgh. Er hat es sich zur Aufgabe gemacht, für jeden Geschmack den richtigen Scotch Whisky zu finden und anzubieten. Das Sortiment des Independent Bottlers reicht somit von preiswerten Whiskys bis hin zu exklusiven Einzelfassabfüllungen hohen Alters. Dabei sind sowohl Grain- als auch Single Malt Whiskys aus den verschiedensten Whisky-Regionen und Brennereien vertreten. Auch sog. Mystery Malts, Single Malts mit unbekannter Herkunftsbrennerei sind dabei. Gründer Keith Bonnington sagt, der Whisky wird zum perfekten Zeitpunkt abgefüllt. Der "House Malt" des Abfüllers bildet den typischen Stil der jeweilig dargestellten Whisky-Region ab und ist in entspannter Trinkstärke abgefüllt.

Fruchtig-süß und gleichzeitig wunderbar würzig ist diese Abfüllung ein echtes Highlight für Whiskyliebhaber. Jetzt bestellen!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke Benriach
Abfüller The Whisky Cellar
Serie Private Cellars Selection
Inverkehrbringer THE WHISKY CELLAR LIMITED, 93 George Street, Edinburgh EH2 3ES, United Kingdom.
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 57,1%
Fasstyp Rum Finish
Alter 22 Jahre
Jahrgang 1997
Fassnummer R2016/9348 No. 4
Destillationsdatum 12.1997
Abfülldatum 08.2020
Anzahl Flaschen 189

Brennerei

Benriach (Highlands, Speyside)

Die Benriach Brennerei befindet sich in der schottischen Speyside in der Nähe der Destillerie Longmorn und wurde zeitweise spöttisch als Longmorn Nr. 2 betitelt, obwohl der Whisky ganz und gar nicht typisch ist für diese Region. Schon lange wird bei Benriach mit getorftem Malz experimentiert, um ihr Produktportfolio um einen Whisky mit den Eigenschaften einer Islay-Brennerei zu ergänzen. Unter der Führung von Billy Walker entwickelte sich die Brennerei zu einem echten Geheimtipp und später zu einer anerkannten Marke. Auch heute, nach dem Verkauf der Brennerei an Brown Forman, werden in Benriach viele kräftige und stark getorfte Whiskys produziert, die sich vor den Islay-Whiskys nicht verstecken müssen.

Hausstil: süß und cremig, ein Hauch Butterkaramell. 

» Mehr zu Benriach Whisky

Bildnachweis: Benriach Distillery

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

» Mehr zu Speyside Whisky

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