Benriach 2015/2026 - 10 Jahre Oloroso Sherry Casks Finish The Un-Chillfiltered Collection (Signatory)

Aroma: Dunkle Früchte wie Rosinen und Pflaumen dominieren, begleitet von nussigen Noten und getoasteter Eiche. Leichte Süße durch Honig und ein Hauch von Zimt.

Geschmack: Reichhaltig mit maltiger Süße, Karamell und Schokolade. Würzige Akzente und eine dezent bittere Eichen-Note runden den vollen Körper ab.

Nachklang: Trocken und anhaltend mit Pfeffer, Zimt und langem Nuss-Schokoladen-Finish.

Manche Meisterwerke verlangen nach Zeit und Geduld, bevor sie ihr volles Potenzial entfalten. Dieser Benriach 2015/2026 aus der renommierten Un-Chillfiltered Collection von Signatory Vintage ist ein solches Meisterwerk. Zehn Jahre Reifung, vollendet im Oloroso-Sherryfass – das Ergebnis leuchtet als sattes Bernstergold im klaren Glas und verspricht schon beim ersten Anblick Tiefe und Charakter.

Speyside-Eleganz trifft Oloroso-Kraft

Die Nase öffnet sich mit dunklen Früchten wie Rosinen und Pflaumen, getragen von nussigen Noten und getoasteter Eiche. Honig und ein Hauch Zimt sorgen für eine einladende Süße. Am Gaumen entfaltet sich ein reichhaltiger Körper mit maltiger Süße, Karamell und Schokolade – würzige Akzente und eine dezent bittere Eichennote runden das Profil harmonisch ab. Der Nachklang bleibt lang, trocken und würzig mit Pfeffer, Zimt und einem anhaltenden Nuss-Schokoladen-Finish. Abgefüllt im Juni 2026 bei 46 % Vol. ohne Kältefiltration und ohne Farbzusatz – so kommt der Charakter der Speyside unverfälscht ins Glas.

Limitiert, authentisch, sammelwürdig

Das elegante Label in Schwarz, Grün und Gold sowie die schwarze Zylinderbox machen diesen Benriach auch optisch zu einem Highlight im Regal. Als limitierte Abfüllung aus dem Hause Signatory Vintage – mit Sitz in Pitlochry – steht dieser Whisky für unabhängige Abfüllkunst auf höchstem Niveau. Er eignet sich hervorragend pur oder mit einem kleinen Schluck Wasser, um die Aromenvielfalt zu entfalten. Ideal für einen besonderen Moment, als Geschenk für Kenner oder als wertvolle Ergänzung jeder Sammlung.

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Benriach (Highlands, Speyside)

Die Benriach Brennerei befindet sich in der schottischen Speyside in der Nähe der Destillerie Longmorn und wurde zeitweise spöttisch als Longmorn Nr. 2 betitelt, obwohl der Whisky ganz und gar nicht typisch ist für diese Region. Schon lange wird bei Benriach mit getorftem Malz experimentiert, um ihr Produktportfolio um einen Whisky mit den Eigenschaften einer Islay-Brennerei zu ergänzen. Unter der Führung von Billy Walker entwickelte sich die Brennerei zu einem echten Geheimtipp und später zu einer anerkannten Marke. Auch heute, nach dem Verkauf der Brennerei an Brown Forman, werden in Benriach viele kräftige und stark getorfte Whiskys produziert, die sich vor den Islay-Whiskys nicht verstecken müssen.

Hausstil: süß und cremig, ein Hauch Butterkaramell. 

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