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Benriach 21 Jahre The Twenty One
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Tasting Notes
Aroma: Mit Zimt und Sternanis gewürzter Früchtetpunsch mit einem Hauch von wärmender Eiche im Hintergrund. Ein paar Noten von pikanten tropischen Früchten.
Geschmack: Der im Sherry-Fass gereifte Whisky beginnt wirklich die Kontrolle am Gaumen zu übernehmen, wobei sich im Kern Milchschokolade und Sommerregennoten entwickeln. Zitronenschale und schottisches Shortbread bilden das Ende.
Nachklang: Langer Abgang mit Karamell und Roggenbrot.
Beschreibung
Der samtene Goldton glänzt vielversprechend in unserem Glas. Der Whisky reifte für 21 Jahre in vier unterschiedlichen Fasstypen. Das zeigt zum einen die Experimentierfreude beim Wood Management der Brennerei aus der Speyside und zum anderen sorgt es für ein ausgewogenes Aromenprofil, wo der Hausstil der Brennerei trotzdem nicht zu kurz kommt. Nun in elegantem dunkelblauen Design.
Fakten
| Marke | Benriach |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Speyside |
| Brennerei | Benriach |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 21 Jahre |
| Fasstypen | Bourbon , Pedro Ximenez (PX) , Sherry , Virgin Oak , Wein |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Benriach Distillery Co. Ltd. Elgin Morayshire IV30 8SJ/GB |
Hersteller
Benriach (Highlands, Speyside)
Die Benriach Brennerei befindet sich in der schottischen Speyside in der Nähe der Destillerie Longmorn und wurde zeitweise spöttisch als Longmorn Nr. 2 betitelt, obwohl der Whisky ganz und gar nicht typisch ist für diese Region. Schon lange wird bei Benriach mit getorftem Malz experimentiert, um ihr Produktportfolio um einen Whisky mit den Eigenschaften einer Islay-Brennerei zu ergänzen. Unter der Führung von Billy Walker entwickelte sich die Brennerei zu einem echten Geheimtipp und später zu einer anerkannten Marke. Auch heute, nach dem Verkauf der Brennerei an Brown Forman, werden in Benriach viele kräftige und stark getorfte Whiskys produziert, die sich vor den Islay-Whiskys nicht verstecken müssen.
Hausstil: süß und cremig, ein Hauch Butterkaramell.
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