Benrinnes 2012/2023 - 11 Jahre Dechar/Rechar Bourbon Hogshead No. 310541 Cask Strength Collection (Signatory)

Aroma: Der Duft süßer Vanillesahne steigt in Ihre Nase und vermischt sich mit grünen Äpfeln, saftigen Orangen und Salzkaramell.

Geschmack: Vollmundig und lecker intensiv breiten sich Puddingcreme und würziges Grillfleisch in Ihrem Mund aus. Karamelltoffee, Aprikosen und Apfelringe runden den Genuss ab.

Nachklang: Langanhaltend mit Vanille, hellen Früchten und Akzenten von Suppenwürze.

Nutzen Sie jetzt Ihre Chance, diesen aromatischen Single Malt Whisky aus der idyllischen Speyside in toller Metalldose zu probieren. Theoretisch ist die Speyside Teil der Highlands. Aber mit ihrem feingliedrigen und elegant floralen Stil haben sich die Brennereien entlang des Flusses Spey soweit abgesetzt, dass die Speyside als unabhängige Whiskyregion geführt wird.

Deshalb ist dieser Whisky so hervorragend

Die Grundzutaten dieses Single Malt Whiskys sind natürlich gemälzte Gerste und Wasser. Ganz ohne Rauch schmiegt sich dieser Whisky an Ihren Gaumen. Schön kräftig kommen die Geschmacksnoten hier zur Geltung und zeigen bei 58.8% Vol. ihr volles Potenzial.

Durch die Reifung im Bourbonfass spielen gerade Toffee und Karamell eine Rolle im Bouquet dieses Whiskys.

Dieser Benrinnes bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – die schöne Bernsteinfarbe kam ganz natürlich über die Fassreifung zustande. Destilliert wurde er im Jahr 2012. Abgefüllt wurde er 2023. Die Reifezeit betrug damit solide 11 Jahre. Dem langen Kontakt mit dem Holz ist es zu verdanken, dass der Benrinnes so vielseitige Aromen aufweist.

Tatsächlich kommt der Whisky nicht von Benrinnes selbst, sondern aus den Lagerhäusern des Independent Bottlers Signatory Vintage. Hier ist Ihre Chance, eine neue Seite von Benrinnes zu erschmecken. Aufgrund seiner besonderen Qualität wurde das Fass einzeln abgefüllt. Gerade mal 225 Flaschen gibt es von dieser Abfüllung. Schnappen Sie sich geschwind Ihre. Überzeugen Sie sich selbst von der besonderen Qualität des Fasses mit der Nummer 310541.

So servieren Sie Ihren Whisky am besten

Unsere Empfehlung: Probieren Sie den Whisky pur. Mit 58.8% Vol. verträgt der Benrinnes aber auch ein paar Tropfen Wasser. Das öffnet die Tür zu ganz neuen Aromen. Bereichern Sie Ihre gemütlichen Abende mit flüssigem Genuss.

Benrinnes (Speyside)

Am Fuße des Berges Ben Rinnes findet man die gleichnamige Brennerei. Der Whisky von Benrinnes ist sehr intensiv im Geschmack, Sahne, Toffee, Vanille – dies sind die Aromen die sich in vielen Abfüllungen dieser Brennerei finden. Das Wasser für den Benrinnes Single Malt kommt aus dem Scurran und Rowantree Burn. Das leicht getorfte Malz wird aus Elgin bezogen.

Hausstil: Fruchtig, sahnig und süß mit vollem Körper, hin und wieder eine Spur Rauch. 

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