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Geheimtipp

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

Spätsommerliche Aromenromanze

Blair Athol 2007/2020 Single Cask Seasons Summer 2020

: Der Whisky strahlt so schön wie die Sonnenblumen auf dem Etikett. Ein echter Blickfang, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten!
  • Besonders & rar: Nur 771 Flaschen sind von dieser Einzelfassabfüllung zu haben.
  • Ausgewogener Genuss: Die perfekte Balance aus Cremigkeit, Würze und Frucht nach 12 Jahren Reifung.
  • Verlässliches Vergnügen: Die Traditionsdestille Blair Athol und der etablierte Abfüller Signatory stehen für gute Qualität.
  • Ihre Spätsommer Romanze: Die passende Saison für eine neue Whisky-Liebe. Lassen Sie sich hinreißen.
  • Hübsch anzusehen: Der satte Goldton macht Lust auf mehr.
69,50 €
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99.29 €/Liter

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 48,4% | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Der süßliche Duft von Herbstfrüchten steigt in die Nase. Noten knackiger Äpfel und reifer Birnen mit etwas Limette werden von fein-cremigen Vanillearomen umspielt.

Geschmack: Mild und geschmeidig behnen sich die zarten Würzaromen von Vanille und Eiche ihren Weg. Etwas Haselnuss und Birne mischen sich darunter.

Nachklang: Die fruchtige Süße verweilt und wird von etwas eleganter Eichenwürze begleitet. Anklänge von Wildkräutern runden den Genuss ab.

Beschreibung

Achtung: Max. 1 Flasche pro Haushalt!

Der Sommer neigt sich mit der Septembersonne dem Ende zu. Doch das ist kein Grund, ein langes Gesicht zu machen - schließlich steht uns der goldige Herbst bevor. Buntes Laub fällt von den Bäumen, die Wespen werden weniger und die Sonnenblumenfelder stehen in schönster Blüte. In dieses herzerwärmende Bild fügt sich der Blair Athol 2007/2020 Summer 2020 Signatory Single Cask Seasons hervorragend ein. Der intensive Goldton des Tropfens spiegelt die Pracht eines blühenden Sonnenblumenfeldes wider, wie sie passend auf dem Etikett abgebildet ist. Schon allein die Optik verführt Sie mit Leichtigkeit zu einem Schluck in der wärmenden Abendsonne des Spätsommers.

Der Genuss ist jedoch nicht nur Ihren Augen vorbehalten - nein - auch die Aromen werden Sie mit frischer Herbstlichkeit bezirzen. In die Nase steigt der süßliche Duft appetitlicher Äpfel und Birnen. In Kombination. Die feine Vanille erinnert entfernt an ein Gebäck. Die Haselnussnoten, die sich am Gaumen auftun verstärken den Eindruck der herbstlichen Gemütlichkeit. Auch die elegante Eichenwürze gesellt sich in dieses wohlige Arrangement. Vor dem inneren Auge entsteht ein Bild von einer Terrasse, die von der Septembersonne beschienen wird. Von dort aus können Sie, mit einer kuscheligen Decke über den Beinen den goldgelben Blättern und reifen Nüssen beim Fallen zusehen. Im Hintergrund blühen die Sonnenblumen, während Ihnen die kühle Brise feiner Wildkräuter um die Nase weht. Das perfekte Spätsommerbild.

Die Traditionsbrennerei Blair Athol widmet sich bereits seit 1798 der Whiskyproduktion. Dieser Sommerwhisky wurde im September 2007 destilliert. Der renommierte unabhängige Abfüller Signatory hat sich diesem Erzeugnis schließlich angenommen und es 12 Jahre lang reifen lassen. Ein Finish im Sherry Butt mit der Nummer 3 veredelte den Single Malt schließlich, bevor er im Juli 2020 bei 48,4% Vol. abgefüllt wurde. Bei dieser natürlichen Schönheit wurde auf Kältefiltration und Farbstoffe selbstverständlich verzichtet. Hier zeigt sich einmal mehr, dass Erfahrungswerte und Expertise Garanten für leckeren Whisky sind. Wenn Sie sich einen milden Übergang für die Jahreszeit gönnen wollen, sollten Sie sich unbedingt eine der 771 Flaschen sichern.

Der Whisky strahlt so schön wie die Sonnenblumen auf dem Etikett. Ein echter Blickfang, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke Blair Athol
Abfüller Signatory Vintage
Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Alkoholgehalt 48,4%
Fasstyp Sherry Finish
Fassnummer 3
Destillationsdatum 09.2007
Abfülldatum 07.2020
Anzahl Flaschen 771

Brennerei

Unabhängiger Abfüller: Signatory

Signatory ist einer der profiliertesten unabhängigen Abfüller schottischen Whiskys. Der Independent Bottler mit Sitz in den Highlands, dem auch die Edradour Distillery gehört, hat sich auf den Ankauf und das Abfüllen von Scotch Whisky spezialisiert. Oft handelt es sich dabei um Single Malts, die sonst eher in Blends wandern und somit sonst nicht für Genießer zugänglich sind. Aber auch Fässer von inzwischen geschlossenen Destillerien schlummern im Fasslager von Signatory. Whiskys von Signatory bieten ehrlichen Scotchgenuss und sind besonders für fortgeschrittene Whiskyfreunde eine gute Möglichkeit, den Charakter einzelner Brennereien weiter zu erkunden. Die Un-Chillfiltered Collection von Signatory wird stets ohne Kühlfilterung abgefüllt, die Cask Strength Collection zusätzlich in Fassstärke.

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Bildnachweis: Signatory

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

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