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Blair Athol 1997/2018 21 Jahre Bourbon Hogshead Single Cask No. 574 (A. D. Rattray)

Blair Athol in Fassstärke hat auch nach 21 Jahren Reifung im Bourbon Hogshead noch stolze 63%! Greifen Sie zu einem besonderen Highlander!
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 63,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Blair Athol 1997/2018 21 Jahre Bourbon Hogshead Single Cask No. 574 (A. D. Rattray)

Aroma: Kandierter Ingwer, sanfte Buttertoffees und Sternanis.

Geschmack: Kürbispastete, Schlagsahne und Karamell.

Nachklang: Die ganze Süße und Würze eines gut gefüllten Zutatenschranks zum Backen.

Blair Athol 1997/2018 21 Jahre Bourbon Hogshead Single Cask No. 574 (A. D. Rattray) Beschreibung

Blair Athol 1997/2018 21 Jahre Bourbon Hogshead Single Cask No. 574 (A. D. Rattray) ist ein Single Malt Whisky aus Schottland, aus der Region Highlands. Dieser Blair Athol Whisky wurde mit 63,0% Vol. abgefüllt. Die Reifezeit betrug 21 Jahre. Der Single Malt Whisky ist Nicht kühlgefiltert. Der Blair Athol 1997/2018 21 Jahre Bourbon Hogshead Single Cask No. 574 (A. D. Rattray) ist Nicht rauchig. Von dieser Abfüllung wurden nur 246 Flaschen abgefüllt.

Blair Athol in Fassstärke hat auch nach 21 Jahren Reifung im Bourbon Hogshead noch stolze 63%! Greifen Sie zu einem besonderen Highlander!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Highlands
Brennerei/Marke Blair Athol
Abfüller A.D. Rattray
Inverkehrbringer A.D. Rattray, 32 Main Road, Kirkoswald, Ayrshire, Scotland, KA19 8H/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 63,0%
Fasstyp Ex-Bourbon
Alter 21 Jahre
Jahrgang 1997
Fassnummer 574
Destillationsdatum 05.02.1997
Abfülldatum 12.11.2018
Anzahl Flaschen 246

Die Brennerei ⇑ nach oben

Blair Athol (Highlands)

Die Blair Athol Destillerie (Bedeutung: Moor von Athol) produziert seit 1798 Whisky in den schottischen Highlands.  Typisch für den Blair Athol ist die prägende Sherrynote kombiniert mit einem eher leichten Körper. Die Whiskys sind gemeinhin würzig und zeigen nussige Aromen.

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Bildnachweis: Blair Athol Distillery

Die Region ⇑ nach oben

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Die nördlichen Highlands:

Typisch für die Whiskys dieser Region ist ein klassisches Salzaroma, da die Destillerien sich oftmals in Küstennähe befinden. Ergänzt von starken Gewürznoten und den Einflüssen der schottischen Heide entstehen in den nördlichen Highlands überwiegend mittelschwere Whiskys, von denen einige jedoch auch ausgesprochen rauchig sein können.

Die östlichen Highlands:

Die Ländereien der östlichen Highlands gelten als sehr fruchtbar und beherbergen viele Schlösser und Türme. Die Whiskys dieser Region sind eher weich und weisen einen für die Highlands typischen trockenen Abgang auf. Leicht malzige Noten und einen Hauch von Rauch ergänzen diese oftmals in Sherry Fässern gereiften Whiskys.

Die westlichen Highlands:

Obwohl in diesem Gebiet früher auf fast jedem Bauernhof schwarz gebrannt wurde, finden sich heute nur noch wenige Destillerien in den westlichen Highlands. Die Übrigen gelten als die leichteren unter den Highland Whiskys und weisen oftmals eine leicht süßliche Note auf.

Die südlichen Highlands:

Die Whiskys der südlichen Highlands kommen komplex und meiner einer leichten Torf Note daher. Sie weisen einen für die Highlands typischen trockenen Abgang auf und ähneln ansonsten stark den Whiskys aus der Speyside.

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