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Bunnahabhain 10 Jahre Battlehill Single Sherry Cask (Duncan Taylor)

Dieses Single Sherry Cask aus der Battlehill Reihe bietet eine geschmackshistorische Reise. Schnell sein lohnt sich.
52,90 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten*

75.57 €/Liter

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Fruchtige Süße von eingelegten Erdbeeren und Salzkaramell, dazu eine frische Meeresbrise und etwas nasses Tau. 

Geschmack: Rote Fruchtnoten vermischen sich mit Aprikose und dem maritimen Aromen von Jod und Seegras. 

Nachklang: Lang, süß, mit Eichenholz und einer zarten Andeutung von Rauch. 

Das Wichtigste in Kürze

  • 10 Jahre alt: Eine solide Reifedauer von 10 Jahren verbrachte dieser Bunnahabain in einem einzelnen Sherry-Fass.
  • 46% Trinkstärke: Eine schöne Trinkstärke von 46% Vol. geben dem Bunnahabhain einen ordentlichen Antritt.
  • Non-Chillfiltered und Natural Colour: Ungeschönt erhalten Sie das volle, natürliche Aroma dieses eleganten Islay-Malts.
  • Nicht-rauchiger Islay Malt: Obwohl Bunnahabhain meist nicht-rauchigen Whisky herstellt, ist die Brennerei doch ein toller Vertreter der Insel Islay. Maritim, fruchtig und nicht-rauchig.
  • Sherryfass-Reifung: Der Ausbau im spanischen Sherryfass gibt dem Single Malt eine komplexe Würze und vielfältige Fruchtaromen!

Beschreibung

Der unabhängige Abfüller Duncan Taylor hat seinen Sitz im schottischen Ort Huntly in den östlichen Highlands nahe der Speyside-Region. Die Battlehill-Abfüllungen sollen verschiedene Bezüge der Stadt zu den großen schottischen Schlachten ehren. Auf einem Hügel unweit der Stadt fand eine legendäre Bogenschützen-Schlacht zwischen John Comyn und Robert The Bruce statt.

Dieses Single Sherry Cask stammt aus der Bunnahabhain Distillery, von der berühmten Whisky Insel Islay. Auch wenn die meisten Brennereien auf der Insel rauchigen Whisky herstellen und Bunnahabhain in der Regel davon abweicht, zählt die Brennerei im Nord-Osten der Insel dennoch zu den Klassikern. Sie zeichnet sich durch deutlich maritime Aromen aus und kreiert in Kombination mit den fruchtigen Aromen aus dem Sherry-Fass so einen Single Malt der nach einem zweiten Glas verlangt. 

Dieses Single Sherry Cask aus der Battlehill Reihe bietet eine geschmackshistorische Reise. Schnell sein lohnt sich.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Islay
Brennerei/Marke Bunnahabhain
Abfüller Duncan Taylor
Inverkehrbringer Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd, King St, Huntly AB54 8JU, Vereinigtes Königreich
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 46,0%
Fasstyp Sherry
Alter 10 Jahre

Brennerei

Bunnahabhain (Islay, Nordküste)

Bunnhabhain (ausgeprochen "Bunnahäven") liegt an der nördlichen Ostküste der Insel Islay, die für ihre stark torf-rauchigen Whiskys bekannt ist. Daher ist Bunnahabhain eine Ausnahme, denn die Standard Whiskys von Bunnahabhain sind kaum getorft und daher zwar sehr maritim, aber nicht rauchig. Die Brennerei arbeitet gern mit Sherryfässern und hat einen kräftigen, fruchtigen und maritimen Charakter. 

Hausstil: Süßlich, nussig, maritim, fruchtig. Als Aperitif.

» Mehr zu Bunnahabhain Whisky

Bildnachweis: Bunnahabhain Distillery

Region

Die Inseln

Der Begriff „Islands“, also „Inseln“, bezeichnet die Inseln im Westen und Norden von Schottland. Mit ihren vielen Destillerien ist Islay die wichtigste ihrer Art.

Islay:

Die Insel Islay vor der Westküste Schottlands ist das Mekka der Fans stark rauchiger Whiskys. Neun aktive Malt Whisky Brennereien zählt die vergleichsweise kleine Insel heute. So ist es nicht verwunderlich, dass der Großteil Islays Einwohner in der Whiskys-Industrie, Landwirtschaft oder dem Gastgewerbe tätig ist. Der lokale Torf nimmt eine besondere Rolle in der Whiskyproduktion ein. (» Torf in der Whiskyproduktion).

Hier entsteht Whisky mit einem ganz eigenen Charakter, geprägt von Torf, Rauch und Seeluft und veredelt von süßen und blumigen Elementen von Heidekraut, die allesamt eine einzigartige Kombination eingehen, die man in dieser Intensität nirgendwo sonst findet. Nichtrauchig bis gemäßigte maritime Whiskys finden sich bei Bunnahabhain, bei Bowmore die mittelschwer getorften Single Malts. Daher bietet sich Bowmore als Einstieg in die Welt der rauchigen Islay Malts an. Wer den vollen maritim-rauchigen Charakter von Islay erkunden möchte, kann sich durch die Abfüllungen von Caol Ila, Kilchoman, Ardbeg, Laphroaig und Lagavulin kosten. 

Eine große Vielfalt bietet die Bruichladdich Brennerei, welche ungetorfte, "normal getorfte" Whiskys wie den Port Charlotte und extrem getorfte Whiskys wie den Octomore herstellt. Die jüngste produzierende Brennerei Islays ist die Ardnahoe Brennerei.

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Bruichladdich Kilchoman Bunnahabhain Caol Ila Bowmore Port Ellen Laphroaig Lagavulin Ardbeg