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Bunnahabhain 1988/2018 ORANGE BAKED OATMEAL (Wemyss Malts)

Dieser altehrwürdige Bunnahabhain verwöhnt Sie mit Aromen von gebackenem Hafer und Orangen. Unbedingt probieren!
  • 29 Jahre alt: Fast drei Jahrzehnte hat dieser Bunnahabhain auf uns gewartet. Ein außergewöhnlicher Genuss!
  • 1988er Vintage: Dieser feine Bunnahabhain wurde 1988 gebrannt und nach 29 Jahren Reife 2018 vom unabhängigen Abfüller Wemyss in die Flasche gebracht.
  • Nicht kühlgefiltert, natürliche Farbe: Bei Wemyss üblich: Keine Kühlfilterung und die Farbe stammt zu 100% aus dem Hogshead.
  • 47,5 % Vol.: sind die ideale Trinkstärke für diesen feinen Bunnahabhain.
  • Single Cask: Abgefüllt wurde ein einzelnes Hogshead. Die Abfüllung ist daher auf 218 Flaschen limitiert.
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 47,5% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Beschreibung

Ein Single Cask Single Malt Whisky aus dem Jahr 1988, abgefüllt vom unabhängigen Abfüller Wemyss. Dieser Whisky kommt aus der Bunnahabhain Brennrei von der Insel Islay. Er wurde im Jahr 1988 destilliert und für die ganze Periode in einem einzigen Hogshead gereift. Das Fass wurde im Jahr 2018 abgefüllt und enthielt gerade noch genug Whisky für 218 Flaschen, bei einer Alkohlstärke von 47,5%. Wemyss gibt den Whiskys gerne einen Beinamen, der das Geschmacksprofil der Abfüllung einfängt. "Orange Baked Oatmeal" - eine schottische Spezialtät aus gebackenem Hafer und Orangen, gibt wunderbar Auskunft über die aromatischen und komplexen Noten, die es hier zu verkosten gibt.

Dieser altehrwürdige Bunnahabhain verwöhnt Sie mit Aromen von gebackenem Hafer und Orangen. Unbedingt probieren!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Islay
Brennerei/Marke Bunnahabhain
Abfüller Wemyss
Inverkehrbringer Wemyss Malts, 4 Melville Crescent, Edinburgh EH3 7JA
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 47,5%
Alter 29 Jahre
Jahrgang 1988
Destillationsdatum 1988
Abfülldatum 2018
Anzahl Flaschen 218

Brennerei

Bunnahabhain (Islay, Nordküste)

Bunnhabhain (ausgeprochen "Bunnahäven") liegt an der nördlichen Ostküste der Insel Islay, die für ihre stark torf-rauchigen Whiskys bekannt ist. Daher ist Bunnahabhain eine Ausnahme, denn die Standard Whiskys von Bunnahabhain sind kaum getorft und daher zwar sehr maritim, aber nicht rauchig. Die Brennerei arbeitet gern mit Sherryfässern und hat einen kräftigen, fruchtigen und maritimen Charakter. 

Hausstil: Süßlich, nussig, maritim, fruchtig. Als Aperitif.

» Mehr zu Bunnahabhain Whisky

Bildnachweis: Bunnahabhain Distillery

Region

Die Inseln

Der Begriff „Islands“, also „Inseln“, bezeichnet die Inseln im Westen und Norden von Schottland. Mit ihren vielen Destillerien ist Islay die wichtigste ihrer Art.

Islay:

Die Insel Islay vor der Westküste Schottlands ist das Mekka der Fans stark rauchiger Whiskys. Neun aktive Malt Whisky Brennereien zählt die vergleichsweise kleine Insel heute. So ist es nicht verwunderlich, dass der Großteil Islays Einwohner in der Whiskys-Industrie, Landwirtschaft oder dem Gastgewerbe tätig ist. Der lokale Torf nimmt eine besondere Rolle in der Whiskyproduktion ein. (» Torf in der Whiskyproduktion).

Hier entsteht Whisky mit einem ganz eigenen Charakter, geprägt von Torf, Rauch und Seeluft und veredelt von süßen und blumigen Elementen von Heidekraut, die allesamt eine einzigartige Kombination eingehen, die man in dieser Intensität nirgendwo sonst findet. Nichtrauchig bis gemäßigte maritime Whiskys finden sich bei Bunnahabhain, bei Bowmore die mittelschwer getorften Single Malts. Daher bietet sich Bowmore als Einstieg in die Welt der rauchigen Islay Malts an. Wer den vollen maritim-rauchigen Charakter von Islay erkunden möchte, kann sich durch die Abfüllungen von Caol Ila, Kilchoman, Ardbeg, Laphroaig und Lagavulin kosten. 

Eine große Vielfalt bietet die Bruichladdich Brennerei, welche ungetorfte, "normal getorfte" Whiskys wie den Port Charlotte und extrem getorfte Whiskys wie den Octomore herstellt. Die jüngste produzierende Brennerei Islays ist die Ardnahoe Brennerei.

» Mehr zur Whiskyregion Islay

Bruichladdich Kilchoman Bunnahabhain Caol Ila Bowmore Port Ellen Laphroaig Lagavulin Ardbeg

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