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Cambus 1990 - 30 Jahre Cognac Finish Mission Gold (Murray McDavid)

Die Nachreifung im Cognacfass gibt den komplexen Aromen aus 30 Jahren Reifezeit den besonderen Schliff. Jetzt kaufen und genießen!
234,99 €
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 47,8% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Beschreibung

Der vorliegende Single Grain Whisky kommt von Cambus aus Schottland. Genauer gesagt kommt der Whisky aus den Lowlands. Die Lowlands werden schnell übersehen, dabei bestechen Lowland Whiskys meist mit einem milden und trockenem Profil.

Das macht den Tropfen aus

Der Hauptbestandteil des Whiskys ist Getreide. Der Whisky wurde mit überzeugenden 47,8% Vol. abgefüllt. Daher zeigen sich die Geschmacksnoten auch in ihrer ganzen Stärke. Hier finden sich die zu erwartenden Vanille- und Karamellnoten. Denn der Whisky reifte im Bourbonfass. Seine edle Farbe verdankt er ausschließlich dem Fasseinfluss. Er wurde nicht gefärbt. Ein weiterer Punkt, an dem Sie die Qualität eines Whiskys festmachen können: Wenn auf Kältefiltration verzichtet wurde – so wie hier. Die Jahrgangsabfüllung stammt aus dem Jahr 1990. Die Reifezeit betrug somit wahnsinnige 30 Jahre. Das hohe Alter zeigt sich in einem äußerst komplexen Zusammenspiel aus einer Fülle an Aromen. Es ist der reinste Genuss diesen delikaten Tropfen zu verkosten. Dieser Whisky wurde nicht von Cambus selbst abgefüllt, sondern von dem independent Bottler Murray McDavid. Murray McDavid hat mal wieder ein gutes Händchen bei der Fassauswahl gezeigt. Von dieser Abfüllung gibt es gerade mal 528 Flaschen. Greifen Sie schnell zu bevor der gute Tropfen weg ist.

So schmeckt uns dieser Whisky am besten

Dieser feine Tropfen lohnt sich pur von Ihnen verkostet zu werden. So zeigt sich erst sein ganzer Wert.

Die Nachreifung im Cognacfass gibt den komplexen Aromen aus 30 Jahren Reifezeit den besonderen Schliff. Jetzt kaufen und genießen!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Lowlands
Brennerei/Marke Cambus
Abfüller Murray McDavid
Serie Mission Gold
Inverkehrbringer Aceo Spirits, No. 9, The Old Barn, Highnam, Glouchestershire, GL2 8DN
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Grain
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 47,8%
Fasstyp Ex-Bourbon, Cognac Finish
Alter 30 Jahre
Jahrgang 1990
Fassnummer 1909948/ 53/ 57
Destillationsdatum 1990
Anzahl Flaschen 528

Region

Die Lowlands

In den Lowlands findet man sehr zugängliche, eher trockene Whiskys. Bis vor kurzem war ihre Anzahl jedoch sehr gering, da viele Jahrzehnte weniger als eine Hand voll Malt Whisky Brennereien in den Lowlands aktiv waren. Eine davon ist Auchentoshan, welche früher auch die „einzige funktionierende Destillerie Glasgows“ genannt wurde und noch die traditionelle dreifache Destillation durchführt. Mittlerweile gibt es weitere Brennereien in der Region, wie die junge Clydeside Distillery in Glasgow. 

Die Lowland-Whiskys sind leicht im Geschmack, aber überzeugen trotzdem mit einer überraschenden Komplexität von verschiedenen Kräuternoten. Viele Menschen schätzen diese sehr sanften, süßlichen und eher trockenen Malts, wie sie für diese Region typisch sind.

Die Lowlander stehen für eine ganz eigene Art von Single Malts und sind besonders gut für diejenigen geeignet, den ein Malt der Highlands zu kräftig ist.

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