Caol Ila 8 Jahre Bourbon Hogsheads Quercus Alba (Wilson & Morgan)
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage.*
Tasting Notes
Aroma: Frisch und lebendig harmonieren Zitrusfrüchte und Asche.
Geschmack: Salzige Noten spielen mit Zitronenabrieb und grünen Äpfeln. Dahinter kommen Süßholz, kräftiger Kaminrauch, Asche und Lagerfeuerrauch zum Vorschein.
Nachklang: Teer, verkohlte Pinie und etwas würzige Tannine klingen lange nach.
Produktbeschreibung
Hier können Sie einen hübsch verpackten Single Malt Whisky von der ikonischen Insel Islay probieren. Die Insel ist berühmt für rauchige Whiskys. Der Caol Ila ist ein typischer Vertreter dieses Stils.
Zur Herstellung dieses Whiskys
Die Grundzutaten dieses Single Malt Whiskys sind natürlich gemälzte Gerste und Wasser. Da die Gerste über Torf getrocknet wurde, bringt dieser Caol Ila verführerische Rauchnoten mit. In Flaschen gefüllt wurde er mit anständigen 48% Vol. Daher zeigen sich die Aromen auch in ihrer ganzen Intensität.
Zu den Aromen dieses Whiskys zählen süße Vanille und sahnige Toffeebonbons aus dem Bourbonfass.
Bei diesem Whisky wurde nicht nachgeholfen. Die natürliche Farbe kam nur über die Fassreifung zustande. Die Reifezeit betrug solide 8 Jahre. Der lange Kontakt mit dem Holz sorgt für die Aromenvielfalt.
Dabei kommt dieser Whisky nicht direkt von Caol Ila selbst, sondern vom unabhängigen Abfüller Wilson & Morgan. Hier haben Sie Wilson & Morgans Antwort auf die Frage, was einen guten Caol Ila ausmacht.
Ihr Rezept zum Verlieben
Es lohnt sich allemal, diesen feinen Tropfen pur zu probieren. So zeigt sich erst sein ganzer Wert. Mit 48% Vol. verträgt der Whisky aber auch ein paar Tropfen Wasser. Das öffnet die Tür zu ganz neuen Aromen. Lassen Sie sich voll auf die schönen Genussmomente ein, die Ihnen dieser Tropfen schenkt.
Fakten
| Marke | Caol Ila |
|---|---|
| Alter | 8 Jahre |
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Stark rauchig |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Islay |
| Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.7 |
| Brennerei | Caol Ila |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Adresse | Rossi & Rossi, Viale IV Novembre, 62, 31100 Treviso |
| Abfüller | Wilson & Morgan |
| Abfülljahr | 2024 |
| Farbton | Kupfer |
| Farbstoff | Nein |
| Fasstypen | Bourbon , Virgin Oak |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Nein |
| Fassgröße | Hogshead |
| Nicht Kühlgefiltert | Ja |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
Hersteller
Caol Ila (Islay, Nordküste)
Der Name Caol Ila stammt aus dem Gälischen und bedeutet so viel wie „Die Meeresenge Islays“, da die Brennerei in einer Bucht nahe Port Askaig liegt. Den besten Blick auf die schon 1846 gegründete Destillerie hat man von einem Schiff beim Durchqueren der Meerenge. Die modernen Brennerei-Anlagen Caol Ila’s erlauben es ihr, unterschiedlich getorfte Malts zu produzieren. Der Malt Whisky von Caol Ila ist ein Multitalent und sowohl als Original-Abfüllung der Brennerei, bei unabhängigen Abfüllern als auch als Rauch spendender Malt in Blends wie Johnnie Walker äußerst gefragt. Glücklicherweise produziert Caol Ila reichlich Whisky und kann die Nachfrage daher gut bedienen.
Hausstil: Malzig, torf-rauchig, ölig und olivenähnlich, fruchtig. Ein wunderbarer Aperitif.
» Mehr zu Caol Ila Whisky
Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.
