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Carsebridge 1973/2019 46 Jahre (Thompson Bros.)
- 46 Jahre alt: Dieser ganz besondere Carsebridge Single Grain wurde in den frühen 70ern destilliert! Ein Stück flüssige Zeitgeschichte, komplex und tiefgründig!
- Sherry Butt: Dieser Lowland Single Grain reifte in einem ausgewählten Sherry Butt. Uns erwarten daher feine Fruchtaromen und köstliche Gewürznoten!
- Single Grain Scotch: Diese Whisky-Sorte wird auf kontinuierlichen Brennblasen aus unterschiedlichen Getreidesorten gebrannt. Single Grain Whisky ist daher leichter und weniger würzig, als sein Verwandter, der Single Malt Whisky.
- Cask Strength: Der Single Grain Whisky wurde unverdünnt in natürlicher Fassstärke bei 57,1 % Vol. abgefüllt. Trotz seines enorm hohen Alters kommt der Carsebridge daher noch mit reichlich Kraft im Glas an.
- Lost Distillery: Die Lowland Brennerei Carsebrigde wurde im Jahr 1983 für immer geschlossen. Dieser außergewöhnliche Zeitzeuge ist eines der letzten Relikte dieser Brennerei.
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Beschreibung
Carsebridge 1973/2019 46 Jahre (Thompson Bros.) ist ein Single Grain Whisky aus Schottland, aus der Region Lowlands. Dieser Carsebridge Whisky wurde mit 57,1% Vol. abgefüllt. Die Reifezeit betrug 46 Jahre. Der Single Grain Whisky ist Nicht kühlgefiltert. Der Carsebridge 1973/2019 46 Jahre (Thompson Bros.) ist Nicht rauchig. Von dieser Abfüllung wurden nur 437 Flaschen abgefüllt.
Schonmal einen Whisky aus den 70ern getrunken? Dies ist ihre Chance! Dieses Sherry Butt entführt Sie auf eine köstliche Zeitreise!
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Region Lowlands Brennerei/Marke Carsebridge Abfüller Thompson Bros. Inverkehrbringer Thompson Bros Distillery, Dornoch Castle, Castle Street, Dornoch IV25 3SD, Vereinigtes Königreich Produkt Kategorie Whisky Typ Single Grain Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 57,1% Fasstyp Sherry Alter 46 Jahre Jahrgang 1973 Destillationsdatum 1973 Abfülldatum 2019 Anzahl Flaschen 437 -
Region
Die Lowlands
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In den Lowlands findet man sehr zugängliche, eher trockene Whiskys. Bis vor kurzem war ihre Anzahl jedoch sehr gering, da viele Jahrzehnte weniger als eine Hand voll Malt Whisky Brennereien in den Lowlands aktiv waren. Eine davon ist Auchentoshan, welche früher auch die „einzige funktionierende Destillerie Glasgows“ genannt wurde und noch die traditionelle dreifache Destillation durchführt. Mittlerweile gibt es weitere Brennereien in der Region, wie die junge Clydeside Distillery in Glasgow.
Die Lowland-Whiskys sind leicht im Geschmack, aber überzeugen trotzdem mit einer überraschenden Komplexität von verschiedenen Kräuternoten. Viele Menschen schätzen diese sehr sanften, süßlichen und eher trockenen Malts, wie sie für diese Region typisch sind.
Die Lowlander stehen für eine ganz eigene Art von Single Malts und sind besonders gut für diejenigen geeignet, den ein Malt der Highlands zu kräftig ist.
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Bildnachweis: Dariusz Gora / Shutterstock.com
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