Chichibu Ichiros Malt Wine Wood Reserve WWR (Japan) 46,5%

Ein charaktervoller Blended Malt, der feinen japanischen und schottischen Whisky in französischen Weinfässern veredelt. C'est très bon!

Generationenvertrag: Die Malts von Großvater (Hanyu) und Enkel (Chichibu) vereint in einem Pure Malt Whisky. Ein schöner Gedanke.

Naturbelassene goldgelbe Farbe: So kann es gerne immer sein!

Typisch Chichibu: Ichiro Akuto bringt Single Malts heraus, die fruchtig und perfekt ausbalanciert sind. Auch dieser Whisky trägt ein Stück japanischer Seele in sich.

Ein Single Malt, der überzeugt: Ein nussiger Malt Whisky für Freunde des japanischen Whisky.

Non-Chill-Filtered - Hier wurde nichts entfernt. Volles Aroma.

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Alkoholgehalt: 46.5% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert

121,99 €

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Inhalt: 0.7 Liter (174,27 € / 1 Liter)

Tasting Notes

Aroma: Kräftige Rotweinnoten mit Eichenwürze und roten Beerenfrüchten. Dunkle Schokolade mit Zimt, Muskatnuss und Nelkengewürz. Ein wunderbar volles Bouquet.

Geschmack: Komplexe Fruchtnoten, die sich langsam in Orangenschale herauskristallisieren lassen, stehen auf einem Sockel aus Schokolade mit ganzen Nüssen und würzigen Noten von Eiche und ein wenig Pfeffer.

Nachklang: Lang anhaltend mit vielen Tanninen aus dem Rotweinfass und einem Hauch von Schokolade im Abgang.

Produktbeschreibung

Ein Blended Malt, der Whiskys aus Schottland, der japanischen Brennerei Hanyu (nun geschlossen) und Chichibu verbindet. Eine spezielle Nachreifung erfolgt in ehemaligen Rotweinfässern aus Frankreich. Das gibt kraftvolle Tannine an den Malt ab. Die Reihe Ichiro's Malt soll eine Brücke schlagen zwischen der Lost Distillery Hanyu und ihrer Nachfolgerin Chichibu. Ein Experiment, was zu glücken scheint.

Fakten

Marke	Chichibu
Herkunftsland	Japan
Produktkategorie	Whisky
Rauch	Nicht rauchig
Verpackung	Geschenkverpackung
Produkttyp	Blended Malt
Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen)	0.7
Brennerei	Chichibu
Flaschengröße	Normale Flaschen
Adresse	La Maison du Whisky 8-10 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy/FR
Abfüller	Originalabfüllung
Farbstoff	Nein
Fasstypen	Bourbon , Sherry
Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt	Nein
Nicht Kühlgefiltert	Ja
Allergene	Keine
Bio-Siegel	Nein

Hersteller

Chichibu Distillery (Japan)

Whiskys aus der Chichibu Distillery sind fruchtig und perfekt ausbalanciert. Die Brennerei produziert sehr unterschiedliche Stile, von sehr rauchig bis rauchfrei und unter Verwendung sehr vieler Fasstypen.

In Chichibu legt man sehr viel Wert auf Nachhaltigkeit und lokale Produktion. Die Brennerei betreibt eine eigene kleine Mühle, eine Mashtun, Washbacks aus japanischer Mizunara Eiche, sowie zwei kupferne Pot Stills hergestellt von Forsyths aus Elgin, Schottland. Auch ein eigener Malzboden findet sich im Einsatz. Chichibu lies seine Angestellten dafür speziell in Schottland ausbilden.

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Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.