Chichibu The Peated 2022 - Sample (Tasting Circle)
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Tasting Notes
Aroma: Dezenter Rauch über süßem Honig, reifen Früchten, Kräutern und geröstetem Malz.
Geschmack: Reife Pfirsiche, Aprikosen, Vanille, Orangenzesten, etwas Pfeffer, intensiver Rauch und mineralisch bis erdig.
Nachklang: Mittellang und aromatisch, mit Karamell, Zitrusnoten und Lagerfeuerrauch.
Fakten
| Marke | Chichibu |
|---|---|
| Herkunftsland | Japan |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Stark rauchig |
| Verpackung | ohne |
| Produkttyp | Single Malt |
| Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.03 |
| Brennerei | Chichibu |
| Flaschengröße | Kleine Flaschen |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Adresse | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Abfüller | Tasting Circle |
| Farbstoff | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Ja |
| Nicht Kühlgefiltert | Ja |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
| Abfülldatum | 2022 |
| Anzahl Flaschen | 11000 |
Hersteller
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Chichibu Distillery (Japan)
Whiskys aus der Chichibu Distillery sind fruchtig und perfekt ausbalanciert. Die Brennerei produziert sehr unterschiedliche Stile, von sehr rauchig bis rauchfrei und unter Verwendung sehr vieler Fasstypen.
In Chichibu legt man sehr viel Wert auf Nachhaltigkeit und lokale Produktion. Die Brennerei betreibt eine eigene kleine Mühle, eine Mashtun, Washbacks aus japanischer Mizunara Eiche, sowie zwei kupferne Pot Stills hergestellt von Forsyths aus Elgin, Schottland. Auch ein eigener Malzboden findet sich im Einsatz. Chichibu lies seine Angestellten dafür speziell in Schottland ausbilden.
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Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.
