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Tasting Notes
Aroma: Reife Beeren zeigen sich neben kandierten Früchten, Vanille, Eichenwürze und Mokka.
Geschmack: Herzhafter Früchtekuchen verschmilzt mit sanften Noten von Vanille, dunkler Schokolade, Cappuccino und kräftigen Holzaromen. Fast schon minimal bitter.
Nachklang: Lang, würzig und mit viel Tabak und Tanninen.
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Beschreibung
Dieser Clement ist ein Rhum Agricole aus Martinique (FR). Nicht nur der Karneval sondern auch die Rumherstellung erfreut sich auf der Karibikinsel einer reichen Tradition. Stoßen Sie mit einem Glas Clement an!
Von der Erschaffung dieses Rums
Der Rum wurde aus Zuckerrohrsaft hergestellt. Mit fulminanten 55,5% Vol. bringt der Rum seine Geschmacksnoten zur Geltung. Die Reifezeit betrug 5 Jahre. In der Tat ein schönes Alter für einen Rum. Seine Farbe verdankt der Rum ausschließlich dem Fasseinfluss. Der Rum wurde nicht gefärbt. Von dieser Abfüllung gibt es nur 268 Flaschen. Da hier nur ein Fass genommen wurde, ist die Anzahl der Flaschen stark limitiert. Greifen Sie schnell zu, bevor der leckere Tropfen weg ist. Überzeugen Sie sich selbst von der besonderen Qualität des Fasses mit der Nummer 20100270.
Ein Rezept zum Verlieben
Besonders gut kommen die Aromen zur Geltung, wenn Sie den Rum pur genießen. Bei diesem hohen Alkoholgehalt können Sie aber auch mit etwas Wasser verdünnen. Die Beigabe von etwas Wasser verändert den Geschmack des Rums. Trauen Sie sich! Der Clement belohnt es mit vielen spannenden Aromen.
Aus bestem Zuckerrohrsaft auf Martinique gebrannt und für 5 Jahre im Eichenfass gereift. Den sollten Kenner nicht verpassen!
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 17968 Herkunftsland Martinique (FR) Brennerei/Marke Clement Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn Produkt Kategorie Rum Typ Rhum Agricole Allergene Keine Farbton Terracotta Farbstoff Ohne Farbstoff Alkoholgehalt 55,5% Alter 5 Jahre Fassnummer 20100270 Anzahl Flaschen 268
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