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Clynelish 1997/2017 Spirits Shop Selection

Ein 20 jahre gereifter Fasstärke-Malt von Clynelish. Gebotteld von LMDW ursprünglich für den asiatischen Markt. Sehr rar. Zugreifen!
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 55,8% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Zart, salzig, Gerste und gelbe Zitronen, pfeffrig und fruchtig (Apfel, Birne), Asche und Ingwerwurzel leichte medizinische Noten.

Geschmack: dicht, lebhaft. Litschi, Passionsfrucht, Himbeere, Erdbeere, Malz, Kokosnuss, Mandeln, und Milchkaffee.

Nachklang: lang, großzügig. Zartes Lakritz, der Abgang hat viel Biss.

Beschreibung

Clynelish 1997/2017 Spirits Shop Selection ist ein Single Malt Whisky aus Schottland, aus der Region Highlands. Dieser Clynelish Whisky wurde mit 55,8% Vol. abgefüllt. Die Reifezeit betrug 20 Jahre. Der Single Malt Whisky ist Nicht kühlgefiltert. Von dieser Abfüllung wurden nur 261 Flaschen abgefüllt.

Ein 20 jahre gereifter Fasstärke-Malt von Clynelish. Gebotteld von LMDW ursprünglich für den asiatischen Markt. Sehr rar. Zugreifen!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Highlands
Brennerei/Marke Clynelish
Abfüller La Maison du Whisky
Inverkehrbringer La Maison du Whisky 9-11 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy/FR
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 55,8%
Alter 20 Jahre
Jahrgang 1997
Fassnummer 6927
Destillationsdatum 1997
Abfülldatum 2017
Anzahl Flaschen 261

Brennerei

Clynelish (Highlands, nödliche Highlands)

Die Nord-Highland Brennerei Clynelish hat durch Ihren besonders maritimen Charme in den letzten Jahren viele Freunde gemacht. Wenngleich sie bei Weitem nicht so viel so viel Aufmerksamkeit erregt, wie die noch geschlossene Nachbar-Brennerei Brora, die einst den selben Namen trug. Brora Abfüllungen sind heute heiß begehrte Sammlerstücke. Bei Brora wurden maritime, rauchige und sehr ölige Single Malts produziert. Bei Clynelish spielt der Torfrauch keine wirkliche Rolle. Clynelish Single Malts zeichnen sich eher durch wachsige, ölige Aromen aus, die oft durch feine Heidekraut und maritime Aromen ergänzt werden. Beide sind spannende, unverwechselbare Malt Whiskys.

Hausstil Brora: Schwer, ölig, rauchig, maritim.

Hausstil Clynelish: Bienenwachs, Heidekraut, maritim, süß. 

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Bildnachweis: Clynelish Distillery

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Die nördlichen Highlands:

In den nördlichen Highlands werden vorwiegend trockene Single Malt Whiskys hergestellt, die nicht selten ein deutliches Zitrusaroma und eine gewisse Würze mitbringen. Einige, besonders diejenigen in Küstennähe, präsentieren sich mit maritimen, leicht salzigem Charakter. Da in der Region aber weniger mit Torf gearbeitet wird, sind die Whiskys aus der Region meist nur wenig bis gar nicht rauchig. 

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