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Coillmor 10 Jahre Port Cask

Coillmor 10 Jahre Port Cask ist ein Single Malt Whisky aus Bayern mit fruchtig-würzigem Charakter. Testen Sie selbst!
99,99 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten*

142.84 €/Liter

Geringer Bestand.
Lieferzeit 2-3 Werktage.

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


* Ab 79 Euro liefern wir versandkostenfrei, darunter erheben wir einen Versandkostenanteil von 5,90 Euro

Tasting Notes

Aroma: Süßer Orangenblütenhonig und weiße Trauben tummeln sich an vorderster Front, die Tannine aus dem Holz sind gut eingebunden und werden von weißem Pfeffer angekündigt. Am Ende legt sich ein leichter Rauchschleier über die würzigen Eichennoten.

Geschmack: Aromatisch bis wuchtig und intensiv fruchtig nach dunklen Früchten wie zum Beispiel Brombeeren und dunklen Kirschen sowie eine Süße bis hin zu würzigen Geschmacksnoten bestimmen den filigranen Gesamteindruck.

Nachklang: Lang anhaltend und trocken mit deutlichem Portweineinfluss im Abgang.

Beschreibung

Dieser Liebl ist ein Single Malt Whisky aus Deutschland. Das Land der Dichter und Denker ist nicht nur für eine lange Bierkultur bekannt, sondern eben auch die Heimat dieses Whiskys.

Und so erhält der Whisky seinen guten Geschmack

Der Whisky wurde mit anständigen 46,0% Vol. in die Flasche gebracht. Das sorgt für den vollmundigen Charakter dieser Spirituose. Hier wurde nicht nachgeholfen. Die Farbe kam lediglich über die Fassreifung zustande. Ein weiterer Punkt, an dem Sie die Qualität eines Whiskys festmachen können: Wenn auf Kältefiltration verzichtet wurde – so wie hier. 2007 hatte die Brennerei einen guten Lauf – zumindest, wenn man sich diese Jahrgangsabfüllung einschenkt. Die Reifezeit betrug daher auch solide 10 Jahre. Die lange Reifezeit sorgt für wunderbar vielseitige Aromen. Da es sich um ein Single Cask handelt, ist die Flaschenanzahl entsprechend limitiert. Von dieser Abfüllung gibt es ganze 700 Flaschen. Dennoch ist es bei einem Liebl nicht gesagt, dass das ewig hält. Lüften Sie das Geheimnis von Fass 539/540.

Unser Serviervorschlag

Trinken Sie den Whisky neat. So kommen seine natürlichen Aromen unverfälscht in Ihr Glas.

Coillmor 10 Jahre Port Cask ist ein Single Malt Whisky aus Bayern mit fruchtig-würzigem Charakter. Testen Sie selbst!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Deutschland
Brennerei/Marke Liebl
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Spezialitäten-Brennerei, Whisky-Destillerie, Liebl GmbH, Jahnstr.11-15, 93444 Bad Kötzting, Deutschland
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 46,0%
Fasstyp Portwein, Cognac, Ruby Port Finish
Alter 10 Jahre
Jahrgang 2007
Fassnummer 539/540
Destillationsdatum 04.04.2007
Abfülldatum 20.12.2017
Anzahl Flaschen 700

Region

Deutscher Whisky

Denkt man an Whisky, denkt man natürlich zuerst an schottischen Whisky, irischen Whiskey oder den amerikanischen Whiskey wie Bourbon, Tennessee Whiskey oder Rye Whiskey. Und doch hat der japanische Whisky in den letzten Jahren bewiesen, dass erstklassiger Whisky (oder Whiskey) auch anderswo produziert werden kann, warum also nicht auch in Deutschland?

Eigentlich ist Deutschland für die Whisky-Produktion geradezu prädestiniert, ist Whisky doch im Prinzip nichts anderes als gebranntes Bier, von dem man bekanntlich in Deutschland mehr versteht als anderswo! Und Getreide gibt es in Deutschland in Hülle und Fülle, womit die Grundvoraussetzungen für die Herstellung von Whisky allemal gegeben sind. 

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