Craigellachie 2014/2025 - 11 Jahre Amontillado Sherry Hogsheads (James Eadie)

Aroma: Kandierte Walnüsse, Malz und grüner Apfel führen zu einem ausgewogenen Spiel zwischen süßen und leicht sauren Noten.

Geschmack: Ein kräftiger Antritt mit süßem Pfirsich, einem kleinen Spritzer Zitrone und einer Prise Pfeffer. Alles begleitet von einem Müsli mit herrlichen Getreidenoten und einer Nussmischung.

Nachklang: Im Abgang nehmen die Tannine zu und trocken vermischt sich Walnuss mit etwas Chili. 

Sie suchen einen Whisky, der Geschichte und Handwerkskunst in perfekter Harmonie vereint? Dieser Craigellachie aus dem Jahr 2014 entführt Sie in die goldenen Zeiten der schottischen Whiskyherstellung. Elf Jahre Reifung haben aus diesem Speyside Single Malt einen wahren Charakterkopf geformt, der mit seiner blassgoldenen Farbe und seinem kraftvollen 52,3% Alkoholgehalt sofort beeindruckt.

Amontillado-Veredelung für Kenner

Das Besondere an dieser limitierten Abfüllung liegt in der mindestens elfmonatigen Nachreifung in zwei Amontillado-Sherry-Hogsheads. Diese seltene Fassart verleiht dem Whisky seine einzigartige Komplexität: Kandierte Walnüsse und grüner Apfel im Duft, gefolgt von süßem Pfirsich und einer Prise Pfeffer am Gaumen. Der ungefilterte und ungefärbte Charakter garantiert Ihnen den authentischen Geschmack, wie ihn die Natur geschaffen hat. Mit nur 616 Flaschen weltweit besitzen Sie ein echtes Sammlerstück.

Tradition trifft auf moderne Expertise

James Eadie, der renommierte unabhängige Abfüller, hat mit dieser Commemorative Bottling eine Hommage an die historischen Destillerien Großbritanniens geschaffen. Die Craigellachie Distillery aus Banffshire, gegründet in einer Zeit, als Whiskyherstellung noch reine Handwerkskunst war, liefert die perfekte Grundlage. Der kräftige Abgang mit Walnuss und Chili-Noten macht diesen Whisky zum idealen Begleiter für besondere Anlässe.

Entdecken Sie jetzt diesen außergewöhnlichen Craigellachie und sichern Sie sich ein Stück schottische Whiskygeschichte für Ihre Sammlung!

Craigellachie (Speyside)

Inmitten der schönen Speyside, an der Kreuzung von drei Whiskystraßen, zwischen Dufftown, Aberlour und Rothes findet sich die Whiskybrennerei Craigellachie. Der Name des Ortes, mit der gleichnamigen Whisky Brennerei Craigellachie, ausgesprochen wie „kreg-elláchie“, bedeutet Felsenberg.

Hausstil: Schwer, fleischig, fruchtig-süß und malzig.

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