Fruchtig. Würzig. Naturbelassen.

Aroma: Üppiger Duft nach süßen Trockenfrüchten wie Rosinen, Datteln und Feigen, gefolgt von dunklem Karamell und klebrigem Toffee. Dahinter bauen sich würzige Noten von Zimt, Nelken und Muskat auf. Nach einigen Minuten auch dunkle Schokolade, altes Leder und Tabak.

Geschmack: Mit unverdünnter Fassstärke vollmundig und kraftvoll. Auf bittersüße Sherrynoten folgt Fruchtkompott aus Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren. Dazu feinherbe Walnüsse, geröstete Mandeln und würzige Eichenaromen sowie frisch gebrühter, intensiver Espresso.

Nachklang: Die Süße weicht allmählich einer trockenen und würzigen Eleganz. Eindrücke von gerösteten Nüssen, Eiche, Kakao und Leder werden begleitet von einer Mischung aus schwarzem Pfeffer, Orangenschale und Zimt.

Dieser Dailuaine Single Malt aus der Speyside entfaltet seine Kraft und Eleganz durch die Nachreifung in einem erstbefüllten Oloroso Sherryfass. Abgefüllt in unverdünnter Fassstärke präsentiert er sich als naturbelassene Rarität mit Temperament, Harmonie und einer beeindruckenden Vielfalt an Aromen.

Sinnlicher Duft trifft kraftvollen Geschmack

Gleich nachdem Sie den großen Korken aus der attraktiven Flasche gedreht haben, zeigt sich ein reichhaltiger Duft, der an eine Schale voller Trockenfrüchte erinnert. Dazu gesellen sich eine karamellartige Süße und ein aromatischer Schleier aus Backgewürzen, Kakao und Leder. Lehnen Sie sich nun zurück und genießen Sie in Ruhe Ihren ersten Schluck des köstlichen Whiskys. Am Gaumen offenbaren sich intensive und voluminöse Eindrücke bittersüßer Sherrynoten im Einklang mit dunklen Früchten, gerösteten Nüssen und Eichenwürze, bevor starker Espresso den Endspurt einläutet. Hier verabschiedet sich der herrliche Scotch mit einem langen Abgang, der zunehmend trocken und würzig ausklingt. Es bleiben Bilder von dunkler Schokolade mit Orange, Holz, Tabak und Gewürzen.

Charakterstark & limitiert

Die Brennerei Dailuaine, vor allem als wichtiger Lieferant für große Blends bekannt, beweist hier ihr volles Potenzial. Über 16 Jahre gereift und in einem großen 1st Fill Oloroso Sherry Butt veredelt, verkörpert jeder Tropfen die Energie, Tiefe und handwerkliche Kunst, die in ihm steckt. Abgefüllt wurde das Einzelfass mit 671 Flaschen vom Bottler Signatory Vintage in der gefragten Cask Strength Collection - selbstverständlich ohne Farbstoff,ungefiltert und in imposanter Fassstärke von 56,8% Vol. So erleben Sie ehrlichen und ungeschönten Single Malt einer oft zu Unrecht unterschätzten Brennerei.

Jetzt entdecken: naturbelassene Sherry-Power

Der Dailuaine 2008/2025 - 16 Jahre 1st Fill Oloroso Sherry Butt Finish #1 Cask Strength Collection (Signatory) ist ein Whisky für alle, die intensive Sherrynoten schätzen, für Sammler auf der Suche nach Besonderheiten oder für Genießer, die Authentizität und Kraft lieben. Sichern Sie sich diese limitierte Einzelfassabfüllung und holen Sie sich unverfälschten Geschmack ins Glas. Jetzt bestellen und Dailuaine erleben!

Dailuaine

Gegründet 1852, besitzt die Dailuaine Brennerei eine reiche Geschichte, einschließlich einer Fusion mit Talisker und der Übernahme durch Diageo. Die Brennerei liegt zwischen Ben Rinnes und dem Spey, nahe Aberlour. Jährlich werden hier etwa 5,2 Millionen Liter Whisky hergestellt, wobei nur etwa 2% als Single Malt abgefüllt werden. Die Brennerei verwendet Ex-Sherryfässer für ihre Single Malts und Ex-Bourbonfässer für die Malts, die für Blends bestimmt sind.

Hausstil: Sehr fruchtig, süße Vanille- und Malznoten, zart nussig.

» Mehr zu Dailuaine