Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.
Natürlicher Preis-Leistungs-Kracher
Dailuaine 2012/2023 - 10 Jahre Single Dechar/Rechar Hogshead No. 312992 Spirits of the Forest XI of XIII (whic)
Derzeit nicht lieferbar. Wir benachrichtigen Sie gern per E-Mail.
Tasting Notes
Aroma: Süße Birnen, Vanillepudding mit eingekochten Pflaumen und Stracciatella-Eis zeigen sich neben frischen Nüssen und Toffifee.
Geschmack: Warmer Apfelkuchen mit Mandelsplittern und frische Waffeln mit Karamellsoße und Puderzucker bilden ein cremiges Mundgefühl. Es folgen gebackene Birnen mit Vanilleeis, Schokoladencreme und Sahne sowie leicht prickelnde Zitrusnoten.
Nachklang: Mittellang mit würzigem Malz, cremigem Karamell und glasierten Äpfeln.
Beschreibung
Wir nehmen Sie mit auf eine Reise in die idyllische Speyside und präsentieren Ihnen mit dem Dailuaine 2012/2023 - 10 Jahre Single Dechar/Rechar Hogshead No. 312992 Spirits of the Forest XI of XIII einen repräsentativen Single Malt dieser beliebten Whiskyregion.
Befreien Sie Ihren Dailuaine (ausgesprochen "Daljuen") von seinen Fesseln und schenken sich einen Dram in Ihr Glas. Sie werden belohnt mit süßen Aromen von Birnen, cremigem Vanillepudding, Pflaumen, Stracciatella-Eis und verführerischem Toffifee. Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie den Moment, in dem der leckere Tropfen über Ihre Zunge fließt. Der Geschmack von warmem Apfelkuchen mit Mandelsplittern und frischen Waffeln mit flüssigem Karamell bereitet köstliche Genussmomente. Abgerundet werden diese von delikater Birne Helene und dezenten Zitrusnoten. Der mittellange Nachhall präsentiert sich mit etwas Würze, Malzbonbons, Karamell und Äpfeln. Perfekt für ein weihnachtliches Aromenfest.
Die Reifung des Whiskys erfolgte über einen Zeitraum von 10 Jahren in einem Dechar/Rechar Einzelfass von der Größe eines Hogsheads (ca. 245 - 260 Liter). Das verwendete Fass wurde sorgfältig ausgeschabt (Dechar) und anschließend neu ausgebrannt (Rechar). Dieser Vorgang "verjüngt" das Fass und gewährleistet einen lebhaften Austausch zwischen Destillat und Holz. Vor allem den würzigen Röst- und Nussnoten kommt der zusätzliche Aufwand zugute.
Mit diesem Dailuaine erhalten Whiskyliebhaber die Chance, den typischen Hausstil der Brennerei bei angenehmer Trinkstärke von 47% Vol. zu erleben. Selbstverständlich ohne Kühlfilterung und nur mit der natürlichen Farbe aus der Fassreifung. Darüber hinaus ist der Single Malt ein leckerer und wirklich günstiger Tropfen für jede Gelegenheit. Ideal für gemütliche Abende unter Freunden. Sichern Sie sich gleich Ihr persönliches Exemplar. Und schnell sein lohnt sich, denn es gibt nur 379 Flaschen – exklusiv bei whic.
Spirits of the Forest
Insgesamt hat der unabhängige Abfüller Signatory 13 unterschiedliche Whiskys in angenehmer Trinkstärke von 47% Vol. für die schöne whic Serie abgefüllt. Es werden naturbelassene Tropfen zu erschwinglichen Preisen serviert. Jede der Abfüllungen schmückt ein von Hand illustriertes Etikett. Die Motive fanden sich in den mythischen Wesen des Waldes. Diesen Dailuaine ziert ein in Ketten gelegter Wolf.Fakten
| Marke | Dailuaine |
|---|---|
| Abfüller | Signatory Vintage |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Speyside |
| Brennerei | Dailuaine |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 10 Jahre |
| Destillationsjahr | 2012 |
| Abfülljahr | 2023 |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Fassgröße | Hogshead |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Tube |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Kupfer |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Destillations Durchläufe | 2 |
| Serie | Spirits of the Forest |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Abfülldatum | 2023 |
| Destillationsdatum | 2012 |
| Fassnummer | 312992 |
| Anzahl Flaschen | 379 |
Hersteller
Dailuaine
Gegründet 1852, besitzt die Dailuaine Brennerei eine reiche Geschichte, einschließlich einer Fusion mit Talisker und der Übernahme durch Diageo. Die Brennerei liegt zwischen Ben Rinnes und dem Spey, nahe Aberlour. Jährlich werden hier etwa 5,2 Millionen Liter Whisky hergestellt, wobei nur etwa 2% als Single Malt abgefüllt werden. Die Brennerei verwendet Ex-Sherryfässer für ihre Single Malts und Ex-Bourbonfässer für die Malts, die für Blends bestimmt sind.
Hausstil: Sehr fruchtig, süße Vanille- und Malznoten, zart nussig.
» Mehr zu Dailuaine
