Premium-Whisky für besondere Momente

Aroma: Auf süße Trockenfrüchte, schwarze Johannisbeeren und karamellisierte Äpfel folgen Gewürznelken, Mandelcreme und ledriger Tabak. Darüber liegt dunkles Holz und ein Hauch von geräuchertem Schinken.

Geschmack: Reichhaltige Sherryaromen mit Haselnusskrokant, Datteln, Feigen und würzigem Ahornsirup. Geriebene Orangenschale, dunkles Malz und Zartbitterschokolade mit einer Prise Pfeffer sorgen für Tiefe, während Eichenwürze und Zigarrenkisten markante Akzente setzen.

Nachklang: Sehr lang mit Noten von starkem Espresso, Muskatnuss, Zimt und edlem Zedernholz. Schwarze Kirschen, feinherber Kakao und ein Hauch salziges Lakritz runden das Finale ab.

Sie schätzen Highland Single Malts mit intensiver Sherryreifung? Dieser 21-jährige Dalmore aus der renommierten Symingtons Choice Serie von Signatory Vintage vereint kraftvolle Oloroso-Aromen mit der charakteristischen Eleganz der schottischen Highlands. In tiefem Bernstein schimmert dieser außergewöhnliche Whisky im Glas und verspricht ein besonderes Geschmackserlebnis.

Meisterhafte Reifung im erstbefüllten Oloroso-Fass

Am 22. Oktober 2003 destilliert, reifte dieser Highland Single Malt über zwei Jahrzehnte in einem erstbefüllten Oloroso Sherry Hogshead. Das Fass #14743 entwickelte dabei komplexe Sherryaromen von süßen Trockenfrüchten, schwarzen Johannisbeeren und karamellisierten Äpfeln. Gewürznelken, Mandelcreme und ledriger Tabak ergänzen das vielschichtige Aromenprofil. Am Gaumen entfalten sich reichhaltige Noten von Haselnusskrokant, Datteln und würzigem Ahornsirup, während geriebene Orangenschale und Zartbitterschokolade für zusätzliche Tiefe sorgen.

Fassstärke und limitierte Verfügbarkeit

Mit naturbelassenen 53,6% Vol. präsentiert sich dieser Dalmore in seiner ursprünglichen Kraft - weder gefärbt noch kühlgefiltert. Nur 275 Flaschen entstanden aus diesem besonderen Fass, was diese Abfüllung zu einer echten Rarität macht. Der lange Nachklang mit Noten von kräftigem Espresso, Muskatnuss, Zimt und edlem Zedernholz unterstreicht die außergewöhnliche Qualität dieses Highland Single Malts. Die hochwertige Präsentation in der eleganten schwarzen Metalldose macht ihn zum perfekten Geschenk für Whiskyliebhaber.

Sichern Sie sich jetzt eine der wenigen Flaschen dieses außergewöhnlichen 21-jährigen Dalmore und entdecken Sie Highland-Whisky in seiner vollen Pracht!

The Dalmore (Highlands, Northern Highlands)

Die 1839 gegründete Brennerei liegt direkt am Ufer des Cromarty Firth und ist nicht nur für ihren charakteristischen Hirschkopf auf den Flaschen bekannt, sondern auch für die Verwendung von Sherryfässern. Alte Dalmore Single Malts sind bei Sammlern und Whisky-Liebhabern heiß begehrt. 

Hausstil: Aromatisch, schwer, oft mit Pfeifentabak und Trockenobst. Als Digestif.

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