Dalrymple 2013/2026 - 12 Jahre 1st Fill Madeira Barrique #801348/2013 Cask Masters (Brave New Spirits)

Aroma: Obstgartenfrüchte treffen auf kandierte Pflaume und Vanille, unterlegt von einer dezenten Würze aus Madeira-Fass.

Geschmack: Ölig-vollmundig mit geschmorten Früchten, Zimt und Nelke, abgerundet von einer zarten Nussnote.

Nachklang: Lange anhaltende Süße getrockneter Pflaumen und eine würzige Wärme.

Manche Whiskys überzeugen durch Kraft, andere durch Finesse – dieser Dalrymple vereint beides. 12 Jahre reifte dieser Lowland Single Malt in einem First Fill Madeira-Barrique, bevor Brave New Spirits ihn als Teil der exklusiven Cask Masters-Serie in die Flasche brachte. Das Ergebnis: ein Whisky mit Tiefe, Frucht und einem unverwechselbaren Charakter.

Ein Fass, eine Geschichte – und nur 343 Flaschen

Die Ailsa Bay Destillerie in den schottischen Lowlands liefert die Basis für diesen Single Cask Abfüllung aus Fass Nr. 801348/2013. Destilliert am 07. November 2013, lagerte der Whisky in einem First Fill Madeira-Barrique – eine Entscheidung, die sich im Glas deutlich zeigt. Das Ergebnis ist ein tiefes, sattes Bernsteingelb mit Ockertönen. Das klare Flaschenglas lässt diese Farbe wunderbar zur Geltung kommen. Das Label im eleganten Grün-Schwarz zeigt eine Fasslager-Illustration – klassisch, stimmig, mit Charakter. Nicht kältegefiltert und ohne Farbstoff abgefüllt, bei natürlichen 51,9 % vol. – das ist Transparenz, die man schmeckt.

Trockenfrüchte, Würze und ein langer Abgang

In der Nase empfangen Sie Obstgartenfrüchte, kandierte Pflaume und Vanille, unterlegt von einer dezenten Madeira-Würze. Am Gaumen entfaltet sich ein ölig-vollmundiger Körper mit geschmorten Früchten, Zimt und Nelke, abgerundet von einer zarten Nussnote. Der Abgang? Lang, komplex und von getrockneten Pflaumen und würziger Süße geprägt. Genießen Sie ihn pur oder mit einem kleinen Schluck Wasser – beides lohnt sich.

Sichern Sie sich jetzt eine der 343 Flaschen dieses seltenen Einzelfasses. Ein Whisky, der Lowland-Eleganz und Madeira-Fülle auf einzigartige Weise verbindet – und der in keiner Sammlung fehlen sollte.