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Darkness 8 Jahre Sherry Cask Finish Single Malt
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Tasting Notes
Aroma: Orangenschale, kandierte Früchte, Schoko-Erdnüsse und Gewürzkuchen, Trockenfrüchte mit Tendenz zu Schwarzkirschen.
Geschmack: Mandelgebäck, feine Röstaromen, Rosinen und Dörrpflaume, etwas erdige Eiche, die lange verweilt.
Nachklang: Ölig, mit zartem Rauch und einem schokoladigen Ausklang.
Beschreibung
Dieser hochwertige Single Malt Scotch Whisky verführt uns mit einer Fracht von dunklen Frucht-Aromen und einer feinen Würze, die nicht nur zur Weihnachtszeit zu überzeugen weiß. Diese "Darkness" Abfüllung soll nun ein fester Bestandteil des Sortiments der Darkness-Reihe von Atom Brands werden, die sich bereits mit ihren unabhängigen Abfüllungen von "That Boutique-y Whisky Company" und den Darkness-Abfüllungen einen Namen in der Whisky-Szene gemacht haben. Der Single Malt aus einer nicht-genannten schottischen Brennerei wurde für acht Jahre in Ex-Bourbonfässern gereift und für mindestens drei Monate in speziell angefertigten Oloroso-Octave-Fässern nachgereift. Durch die kleinen Fässer hat der reifende Whisky mehr Kontakt zur Holzoberfläche, als bei größeren Fässern. Dadurch konnte der Whisky in kurzer Zeit viele Aromen aufnehmen und weißt daher schon in jungen Jahren eine überraschende Komplexität auf.
Fakten
| Marke | Darkness! |
|---|---|
| Abfüller | Darkness |
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 8 Jahre |
| Fasstypen | Sherry Finish |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Honig |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Atom Supplies Limited, First Floor, 5 Chapman Way, Tunbridge Wells, Kent TN2 3EF |
