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Tasting Notes
Aroma: Ausgewogen, Eiche, Gerste, Heidekraut, Honig, Karamell und frisch geschnittenes Gras.
Geschmack: Intensiv aber gleichzeitig weich. Süße Vanille und Honig vom Bourbonfass. Fruchtig und würzig. Sehr malzig.
Nachklang: Langanhaltend und kräftig.
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Beschreibung
Der 18-jährige Deanston reifte in First Fill Bourbon Fässern und krönt damit die Standard Range der Brennerei aus dem mittleren bzw. südlichen Highlands. Eine angenehme Komplexität von floralen, süßlichen Honig-Tönen mischt sich mit Ingwer und Gewürzaromen aus der langen Fassreifung.
Einer der wenigen exklusiv in Bourbonfässern ausgebauten Highland Malts, 18 Jahre voll ausgereift und komplex! Jetzt zugreifen!
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Region Highlands Brennerei/Marke Deanston Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Deanston Distillery Near Doune Perthshire FK16 6AG/GB Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 46,3% Fasstyp Ex-Bourbon Alter 18 Jahre -
Brennerei
Deanston (Highlands)
Der Single Malt der Deanston Brennerei schmeckt gemeinhin cremig, nussig und deutlich malzig-süß. Die Brennerei wurde 1965 gegründet und gehört damit zu den jüngeren Brennereien Schottlands. Die Brennerei wurde in einem bedeutend älteren Bauwerk eingerichtet, einer Baumwollmühle aus dem 18 Jhd. die von Richard Arkwright entworfen wurde. Ihren Strom stellt die Brennerei durch ein Wasserkraftwerk selbst her. Deanston hat heute ein wunderschönes Besucherzentrum und hervorragende Brennerei-Führungen.
Hausstil: Honigsüß, würzig, nussig, cremig und vollmundig.
» Mehr zu Deanston
Bildnachweis: Deanston Distillery
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Die südlichen Highlands:
Die klassischen Whiskys der südlichen Highlands, wie Glengoyne und Deanston, sind vollmundig und cremig. Von sahnigen Aromen bis vielfältigen Nuss-Noten ist hier alles dabei.
» Mehr zu Highland Whisky
Bildnachweis: Robert Neumann / Shutterstock.com
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