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Dumbarton 1987/2018 - 31 Jahre Rare Auld Grain (Duncan Taylor)
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Beschreibung
Der vorliegende Grain Whisky kommt von Dumbarton aus Schottland.
Das macht den Whisky aus
Der Whisky wurde aus Getreide hergestellt. Der Whisky wurde mit kräftigen 53,3% Vol abgefüllt. Daher zeigt der Dumbarton hier auch sein volles Potenzial. Hier wurde nicht nachgeholfen. Die Farbe kam lediglich über die Fassreifung zustande. Hier wurde auf Kühlfilterung verzichtet, das ist ein weiteres Zeichen von Qualität. Bei diesem Whisky handelt es sich um einen 1987er Vintage. Abgefüllt wurde er 2018. Die Reifezeit betrug damit wahnsinnige 31 Jahre. Das fortgeschrittene Alter zeigt sich in einem äußerst komplexen Zusammenspiel aus einer Fülle an Aromen. Es ist das reinste Vergnügen diesen delikaten Tropfen zu verkosten. Dabei kommt dieser Whisky nicht direkt von Dumbarton selbst, sondern von Duncan Taylor. Hier haben Sie eine vielleicht auch ehrlichere Antwort darauf, was Dumbarton Whisky wirklich ausmacht. Aufgrund seiner guten Qualität wurde das Fass mit der Nummer 10025027 einzeln abgefüllt. Von dieser Abfüllung gibt es gerade mal 200 Flaschen. Bei so einer geringen Menge sollten Sie lieber gleich zuschlagen. Fass Nummer 10025027 zeigt noch einmal einen ganz anderen Blick auf Dumbarton im Vergleich zu den Standardabfüllungen.
Unser Serviervorschlag
Dieser Grain Whisky ist es Wert pur genossen zu werden.
Ein absoluter Premium Grain Whisky. Da hat Duncan Taylor mal wieder etwas ganz besonderes kreiert. Gönnen Sie sich was Schönes.
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Brennerei/Marke Dumbarton Abfüller Duncan Taylor Serie Rare Auld Grain Inverkehrbringer Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd, King St, Huntly AB54 8JU, Vereinigtes Königreich Produkt Kategorie Whisky Typ Grain Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 53,3% Alter 31 Jahre Jahrgang 1987 Fassnummer 10025027 Destillationsdatum 03.1987 Abfülldatum 08.2018 Anzahl Flaschen 200 -
Brennerei
Unabhängiger Abfüller: Duncan Taylor
Duncan Taylor ist ein unabhängiger Abfüller von Scotch Whisky mit Sitz im Highland-Städtchen Huntly am Rande der Speyside. Duncan Taylor besitzt eine der größten privaten Fass-Sammlungen der Welt und hat einen festen Platz in der Landschaft unabhängiger Abfüller in Schottland. Besonders bekannt ist die Firma für ihren Black Bull Blended Scotch und die Octave Serie.
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