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Elsburn 12 Jahre The Journey
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Tasting Notes
Aroma: Fruchtig mit gerösteter Eiche, Malzbonbons und geröstetem Kaffee. Dunkles Karamell, Toffee und leicht ölige Rosinen spielen mit Keksteig und Vanillesüße.
Geschmack: Ausgewogen mit Rosinen in Früchtekuchen, etwas Eiche und Bitterorange. Ein Hauch von Holzrauch macht Platz für Vanille, Karamelltoffee, Mandarine und cremigen Mokka.
Nachklang: Reichhaltig und sanft würzig mit Zitrusfrüchten, Aprikosen, Brombeeren, Karamell und einer Prise Kakao.
Produktbeschreibung
Die Hercynian Distilling Co. (Hammerschmiede) am Südrand des Harzes präsentiert den Elsburn The Journey mit leicht gesteigertem Alkoholgehalt und erstmals mit Altersangabe. Der Verkaufsschlager erreicht mit 3% Vol. mehr Alkohol und 12 Jahren Reifung neue geschmackliche Höhen.
Internationaler Fassmix und deutsche Handwerkskunst
Regionales Gerstenmalz und holzbefeuerte Pot Stills bilden das traditionelle Fundament dieses Single Malts. Doch erst die exquisite Fassselektion verleiht diesem Premium-Whisky seinen einzigartigen Stil: In besonders aktiven First Fill Sherry-, Port-, Marsala- und Malagafässern entwickelte sich ein vielschichtiges Aromenprofil. Die auf 46% Vol. erhöhte Trinkstärke und die längere Reifung sorgten für einen volleren Körper und eine dunklere Färbung als bei den beliebten Vorgängern.
Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse
Die Abfüllung ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff bewahrt den authentischen Charakter dieses Whiskys. Im Glas offenbart sich ein reichhaltiges Bouquet mit fruchtigen Noten von süßen Trockenfrüchten zusammen mit gerösteter Eiche, Kaffee und Malzbonbons. Am Gaumen entfaltet sich ein ausgewogenes Spiel aus saftigem Früchtekuchen, Bitterorange, Vanille und cremigem Mokka. Der für Elsburn typische Mandarinen-Touch wird von einer Spur Holzrauch ergänzt. In einem würzig-fruchtigen Finale mit Anklängen von Grapefruits, dunklen Beeren, Karamell und Kakao klingt der Tropfen aus.
Die begrenzte Jahresproduktion von maximal nur 35.000 Litern und der hohe Angels Share von bis zu 10% unterstreichen die Exklusivität dieser Brennerei. Damit ist der Elsburn 12 Jahre The Journey der perfekte Single Malt für anspruchsvolle Genießer. In der hochwertigen Holzbox gibt er auch ein schönes Geschenk ab.
Mit Batch 001 dieser streng limitierten Edition von nur 1000 Flaschen setzt die Destillerie neue Maßstäbe für deutschen Whisky. Sichern Sie sich jetzt eine der begehrten Flaschen.
Fakten
Marke | Elsburn |
---|---|
Alter | 12 Jahre |
Herkunftsland | Deutschland |
Produktkategorie | Whisky |
Rauch | Wenig rauchig |
Verpackung | Holzbox |
Produkttyp | Single Malt |
Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.7 |
Brennerei | Hercynian Distillery |
Flaschengröße | Normale Flaschen |
Mash Bill | Gemälzte Gerste |
Adresse | Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede, Elsbach 11A, D-37449 Zorge |
Destillationsdurchläufe | 2 |
Abfüller | Originalabfüllung |
Abfülljahr | 2024 |
Farbton | Terracotta |
Farbstoff | Nein |
Fasstypen | Marsala , Portwein , Sherry , Wein |
Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Nein |
Nicht Kühlgefiltert | Ja |
Allergene | Keine |
Bio-Siegel | Nein |
Anzahl Flaschen | 1000 |
Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.