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Ihr sizilianischer Genussmoment
Elsburn Marsala Casks Batch No. 2
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Tasting Notes
Aroma: Sonnengereifte rote Trauben und eingelegte Erdbeeren eröffnen die fruchtige Nase. Dazu gesellt sich das Aroma von ofenwarmen Nusskuchen mit Schokoglasur.
Geschmack: Ein vollmundiger, cremiger Antritt, der zunächst wieder die roten Früchte und Beeren in den Vordergrund schiebt. Dann süßer werdend mit Karamell und Panna Cotta. Auch hier mit Milchschokolade und kräftig malzigen Noten.
Nachklang: Warm mit süßem Keksteig und Butterkaramell klingt der Elsburn Marsala Cask aus. Ein Hauch Röstaroma und Ideen von Kaffee klingen nach.
Beschreibung
Der vorliegende Single Malt Whisky kommt aus der renommierten Hammerschmiede, die ihren Whisky einst Glen Els nannte. Mittlerweile bekannt als Elsburn, beweist der Whisky aus dem Harz, dass auch in Deutschland hervorragender Whisky produziert wird. Der Elsburn Marsala Cask Batch 2 zeigt das volle Potenzial der kleinen Destille. Dank der Vollreifung in Marsala Weinfässern zeigt sich der Elsburn sehr süß und fruchtig. Die fruchtigen Noten von Erdbeeren und saftigen Trauben werden von der Süße von Sahnetoffee und Panna Cotta ergänzt. Ein echter Genuss.
Und so erhält der Whisky seinen guten Geschmack
Der Elsburn Marsala Cask wurde mit anständigen 46% Vol. abgefüllt. So können sich die kräftig fruchtigen Aromen aus den Marsala Weinfässern ideal ausbreiten und sorgen für einen vollmundigen Charakter. Wie bei Elsburn üblich, wurde kein Zuckercouleur hinzugefügt. Der Farbton kam ganz natürlich zustande. Der Whisky wurde nicht kühlgefiltert, somit erhalten Sie noch das volle Aroma des Glen Els / Elsburn. Von diesem Whisky gibt es nur 1725 Flaschen. Besser also früher als spät zuzugreifen.
Über Marsala
Marsala, auch Vino Marsala oder Vino di Marsala genannt, ist ein Likörwein mit einer geschützten Herkunftsbezeichnung. Seinen Namen hat der Starkwein von der sizilianischen Hafenstadt Marsala. Marsala Weine werden teilweise aufgespritet, also mit Branntwein versetzt. Er hat somit Überschneidungen mit dem spanischen Sherry und dem portugiesischen Portwein. Jedoch werden nicht alle Marsala Weine aufgespritet.
So genießen Sie den Whisky richtig
Dieser Single Malt Whisky ist es Wert pur genossen zu werden. Dank seines süß-fruchtigen Charakters ist der Elsburn Marsala Cask Batch 2 ein idealer Dessert Whisky.
Fakten
| Marke | Elsburn |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Brennerei | Hercynian Distillery |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Fasstypen | Marsala , Wein |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | ohne |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Hammerschmiede, Manufactur feinster Spirituosen Home of The Glen Els, Elsbach 11A, D-37449 Zorge |
| Fassnummer | Batch 2 |
| Anzahl Flaschen | 1725 |
