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Elsburn Willowburn 2014/2020 5 Jahre PX Sherry Octave
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Beschreibung
Der vorliegende Single Malt Whisky kommt von Glen Els / Elsburn aus Deutschland. Der Elsburn Willowburn 2014/2020 5 Jahre PX Sherry Octave zeigt, dass auch in Deutschland solider Whisky entsteht.
Zur Herstellung dieses Whiskys
Der Hauptbestandteil des Whiskys ist gemälzte Gerste. 55,4% Vol. schenken dem Whisky seine Kraft. Dunkle Rosinen und feine Gewürze bekommt der Whisky aus dem Sherryfass. Der Glen Els / Elsburn bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung. Ein weiterer Punkt, an dem Sie die Qualität eines Whiskys festmachen können: Wenn auf Kältefiltration verzichtet wurde – so wie hier. Destilliert wurde der Whisky im Jahr 2014. Abgefüllt wurde er 2020. Die Reifezeit betrug somit nur 5 Jahre. Dadurch wirkt der Whisky noch etwas ungestüm. Ein paar Jahre mehr hätten ihm vielleicht gut getan. Von diesem Whisky gibt es nur 444 Flaschen. Handeln Sie gleich, sonst ist der gute Tropfen am Ende noch weg.
So genießen Sie den Whisky richtig
Dieser feine Tropfen lohnt sich pur von Ihnen verkostet zu werden. So zeigt sich erst sein ganzer Wert.
Ein weiterer herrlicher Whisky aus Deutschland. Genießen Sie gleich eine von 444 Flaschen dieser Abfüllung der Willowburn Reihe.
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Deutschland Brennerei/Marke Glen Els / Elsburn Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede, Manufactur feinster Spirituosen Home of The Glen Els, Elsbach 11A, D-37449 Zorge Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 55,4% Fasstyp Sherry, First Fill Sherry Cask, Pedro Ximenez Alter 5 Jahre Jahrgang 2014 Destillationsdatum 2014 Abfülldatum 15.01.2020 Anzahl Flaschen 444 -
Brennerei
Hammerschmiede (Deutschland, Harz)
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Die Brennerei Hammerschmiede produziert seit 2002 Single Malt Whisky, der früher unter dem Namen Glen Els, heute Elsburn vertrieben wird. Nachdem 2005 die ersten Whiskys abgefüllt werden konnten, wurde klar: Hier wird großartiger Single Malt produziert. Mitten in Deutschland. Im Harz.
Die Whiskys der Hammerschmiede werden von Hand abgefüllt und manuell etikettiert. Hier entsteht keine Massenware, sondern Whisky mit Herz und Verstand. Bei Elsburn/ Glen Els wird nie kühlgefiltert oder gefärbt. Oft gibt es Single Cask Abfüllungen, Jahrgangseditionen oder Fassstärken. Die Whiskys der Brennerei reifen in sehr sorgfältig ausgewählten Fässern, besonders die Wein-, Sherry- und Portfässer haben es der Brennerei angetan. So ist Elsburn berühmt-berüchtigt für seine vielfältigen Weinfasslagerungen.
Hausstil: Fruchtig, süß-malzig, je nach Abfüllung leichter Rauch
» Mehr zu Elsburn/ Glen Els
Bildnachweis: Glen Els
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Region
Deutscher Whisky
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Denkt man an Whisky, denkt man natürlich zuerst an schottischen Whisky, irischen Whiskey oder den amerikanischen Whiskey wie Bourbon, Tennessee Whiskey oder Rye Whiskey. Und doch hat der japanische Whisky in den letzten Jahren bewiesen, dass erstklassiger Whisky (oder Whiskey) auch anderswo produziert werden kann, warum also nicht auch in Deutschland?
Eigentlich ist Deutschland für die Whisky-Produktion geradezu prädestiniert, ist Whisky doch im Prinzip nichts anderes als gebranntes Bier, von dem man bekanntlich in Deutschland mehr versteht als anderswo! Und Getreide gibt es in Deutschland in Hülle und Fülle, womit die Grundvoraussetzungen für die Herstellung von Whisky allemal gegeben sind.
» Mehr zu Whisky aus Deutschland
Bildnachweis: S.Borisov / Shutterstock.com
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