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English Whisky Co. Double Cask 2011/2018 (England)
- Englischer Whisky: Nicht nur in Schottland existieren Brennereien, auch die englischen Single Malts sind jeden Dram wert.
- Double Cask: Zur Reifung dieses englischen Single Malts wurden Bourbon- und Oloroso Sherryfässer verwendet. Wir dürfen uns daher auf eine köstliche Aromenkomposition von dunklen Früchten und Vanille freuen!
- 46% Trinkstärke: Eine schöne Trinkstärke von 46% Vol. geben dem Malt einen ordentlichen Antritt.
- Vintage Release: Der Whisky wurde im August 2011 gebrannt und im Oktober 2018 abgefüllt, er verbrachte folglich über 7 Jahre in den Bourbon- und Sherryfässern.
- Small Batch: Von dieser feinen Sonderabfüllung der English Whisky Company wurden nur 2943 Flaschen produziert.
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Beschreibung
Dieser English Whisky Co. ist ein Single Malt Whisky aus England. Obwohl die meisten England eher mit gutem Gin verbinden, kommt aus dieser Ecke der britischen Inseln auch dieser spannende Whisky.
Die Grundzutat dieses Single Malt Whiskys war zu 100 % gemälzte Gerste. Bei dem English Whisky Co. handelt es sich um einen Whisky, der nicht rauchig ist. Der Whisky wurde mit 46,0% Vol. abgefüllt. So kommen die Aromen erst richtig zur Geltung. Wie man es bei einer Bourbonfassreifung erwartet, finden sich hier durchaus Vanille- und Karamellaromen. Dunkle Rosinen und feine Gewürze bekommt der Whisky währenddessen aus dem Sherryfass. Zusammen ergeben diese Aromen ein ausgewogenes Geschmacksbild. Seine Farbe verdankt der Whisky ausschließlich dem Fasseinfluss. Er wurde nämlich nicht gefärbt. Der Whisky wurde nicht kühlgefiltert, somit erhalten Sie noch das volle Aroma des English Whisky Co.. Wie man hier erkennt ist 2011 ein guter Jahrgang gewesen. Die Reifezeit betrug damit gerade mal 7 Jahre. Dadurch wirkt der Whisky noch etwas ungestüm. Ein paar Jahre mehr hätten ihm sicher gut getan. Von dieser Abfüllung gibt es ganze 2943 Flaschen. Dennoch ist es bei einem English Whisky Co. nicht gesagt, dass das ewig hält.
So schmeckt Ihnen dieser Tropfen am besten
Unsere Empfehlung: Probieren Sie den Whisky pur.
Zwei Fassarten verleihen diesem feinen Single Malt aus Norfolk seine köstlichen Aromen von Vanille und Früchten. Jetzt probieren!
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland England Brennerei/Marke English Whisky Co. Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer St Georges Distillery, Harling Road, Roudham NR16 2QW, Vereinigtes Königreich Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 46,0% Fasstyp Ex-Bourbon, Sherry, Oloroso Alter 7 Jahre Jahrgang 2011 Destillationsdatum 09.2011 Abfülldatum 10.2018 Anzahl Flaschen 2943
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