Nachhaltiger Genuss
Nc'nean Quiet Rebels - Amy (Bio)
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Tasting Notes
Aroma: Prickelnder Zitronenpudding trifft auf feine Eichenwürze und Honig. Im Hintergrund zeigt sich eine Prise Zimt.
Geschmack: Frisch gebackene Apfelmuffins in Verbindung mit warmer Zwetschgenmarmelade gehen über zu braunem Zucker. Dazu zarte Vanillenoten.
Nachklang: Mittellanges Finale mit spritzigen Zitrusnoten, Waldbeeren und Karamell.
Produktbeschreibung
Die vierte Abfüllung der Quiet Rebels Serie von Nc’nean ist Amy Stammers, Head of Sustainability, gewidmet. Besonders fruchtig, mit Noten von süßer Marmelade und einer Prise herzhafter Gewürze – so mag die Nachhaltigkeitsbeauftragte bei Nc’nean ihren Whisky am liebsten.
Der Nc'nean Quiet Rebels – Amy reift zu 63% in STR Rotwein- und zu 18% in Bourbonfässern. Was ihn aber so bemerkenswert macht, ist der Anteil von 19% aus seltenen Mauryfässern. Dabei handelt es sich um einen süßen Likörwein aus Frankreich, der ähnlich wie Portwein hergestellt wird. Er zeichnet sich durch einen weichen, süßen und außergewöhnlich fruchtigen Geschmack mit wenig Tanninen aus.
Wenn Sie die hübsche Flasche aus der ebenso schön gestalteten Tube nehmen und sich einen Schluck in Ihr Glas schenken, strömt Ihnen gleich ein zauberhafter Duft von frischen Zitrusfrüchten und Honig entgegen. Dahinter zeigen sich etwas Zimt und zurückhaltende Holztöne. Nehmen Sie nun einen kleinen Schluck auf die Zungenspitze und erleben Sie, wie sich noch warme Muffins mit geriebenem Apfel, Zwetschgenmarmelade und braunem Zucker verbinden. Cremige Akzente von echter Vanille und brauner Butter ergänzen die Eindrücke und leiten über in den mittellangen Nachhall. Hier präsentieren sich erneut prickelnde Zitrusnoten zusammen mit roten Waldbeeren und dunklem Karamell.
In der Serie Quiet Rebels dreht sich alles um die Menschen, die Nc’nean zu dem machen, was es ist. Dabei präsentiert jedes Jahr im Herbst ein Mitglied des Brennerei-Teams die neueste Ausgabe dieser beliebten Reihe. Mit der gelebten Leidenschaft für Umweltbewusstsein und innovativen Whisky entstehen so regelmäßig einzigartige Single Malts. Alle mit der leicht erhöhten Trinkstärke von 48,5% Vol., ohne Farbstoffe, ohne Kühlfilterung und in zertifizierter Bio-Qualität!
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann greifen Sie jetzt zu, denn der Nc'nean Quiet Rebels – Amy ist streng limitiert und daher nur begrenzt verfügbar.
Fakten
| Marke | Nc'nean |
|---|---|
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Verpackung | Tube |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Highlands |
| Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.7 |
| Brennerei | Nc'nean |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Adresse | LIS Logistics on behalf of Brockmans Gin, Rhijnauwen 6, 1358 DD Almere, Netherlands |
| Destillationsdurchläufe | 2 |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Abfülljahr | 2024 |
| Farbstoff | Nein |
| Fasstypen | Bourbon , Wein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Nein |
| Serie | Quiet Rebels |
| Nicht Kühlgefiltert | Ja |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Ja |
| Code der Öko-Kontrollstelle | GB-ORG-06 |
| Abfülldatum | 09.2024 |
| Anzahl Flaschen | 10132 |
Hersteller
Nc'nean
Die junge Brennerei Nc'nean liegt an der Westküste Schottlands auf der Halbinsel Morvern, umgeben von den malerischen Highlands. Als erste schottische Whisky Brennerei mit Demeter-Zertifizierung produziert Nc'nean ausschließlich Organic Whisky aus schottischer Bio-Gerste. Inhaberin Annabel Thomas benannte die Brennerei nach einer gälischen Hexenkönigin, was den femininen und umweltbewussten Charakter der Brennerei unterstreicht.
Hausstil: Nicht rauchig, wuchtig, floral, fruchtig, würzig.
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Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.
