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Die aufregend andere Rauchnote
Fary Lochan 2016/2022 - 5 Jahre Single Bourbon Barrel No. #2016-15 (Whisky Druid)
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Tasting Notes
Aroma: Süß-würziger Waldhonig wird begleitet von cremigem Vanillepudding und saftigen Birnen. Dahinter kommt leckerer Rauch zum Vorschein, begleitet von Brennnessel und Wacholder.
Geschmack: Auf Ihrer Zunge schmilzt langsam Vanilleeis mit heißer Karamellsauce. Frisch gepresster Apfelsaft spielt mit saftigen Trauben und Kiwi. Dahinter eine dezente Holznote, Rauch und Kräutertee mit viel Honig.
Nachklang: Süß und komplex.
Beschreibung
Dieser Fary Lochan ist ein Single Malt Whisky aus dem waldigen Herzen Dänemark. Die familiengeführte Craft Distillery liefert Ihnen ein spannendes Experiment.
Zur Herkunft dieses Whiskys
Die Geschichte dieses Whiskys fängt mit gemälzter Gerste an. Da die Gerste teilweise über Brennnesseln gedarrt wurde, bringt dieser Fary Lochan unkonventionelle Rauchnoten mit. Der Rauch bringt Kräuter- und Heunoten mit sich. Eine wirklich ungewöhnliche Kombination. Der Whisky wurde mit extremen 57,3% Vol. in Flaschen gefüllt. So entfalten die Aromen hier ihre ganze Kraft. Sie werden die Vanille und das süße Karamell lieben, die der Tropfen aus dem Bourbonfass ziehen konnte. Denn die liefern einen erstaunlich milden Kontrast zu den Räuchernoten.
Bei diesem Whisky handelt es sich um einen 2016er Vintage. Abgefüllt wurde er 2022. Die Reifezeit betrug somit gerade mal 5 Jahre. Damit bietet sich Ihnen jedoch die Gelegenheit, mehr vom puren Hausstil der Brennerei zu schmecken.
Dieser Whisky kommt nicht direkt von Fary Lochan, sondern wurde vom unabhängigen Abfüller Whisky Druid herausgebracht. Eine Seltenheit bei der kleinen Brennerei. Entdecken Sie Whisky Druids Interpretation eines guten Fary Lochan. Da es sich um eine Single Cask Abfüllung handelt, ist die Flaschenanzahl stark limitiert. Von diesem Whisky gibt es gerade mal 263 Flaschen. Daher warten Sie nicht zu lange, wenn der Whisky Ihnen zusagt. Lüften Sie nun das Geheimnis von Fass #2016-15.
Fakten
| Marke | Fary Lochan |
|---|---|
| Abfüller | Whisky Druid |
| Herkunftsland | Dänemark |
| Brennerei | Fary Lochan |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 5 Jahre |
| Destillationsjahr | 2016 |
| Fasstypen | Bourbon , First Fill Bourbon |
| Rauch | Rauchig |
| Fassgröße | Barrel ASB |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | ohne |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Kupfer |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Michel Reick Spirituosen Handel & Import, Limbergen 46, 48249 Dülmen |
| Abfülldatum | 2022 |
| Destillationsdatum | 2016 |
| Fassnummer | #2016-15 |
| Anzahl Flaschen | 263 |
