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Floki Icelandic Birch Finish Single Barrel No. 6

Entdecken Sie leckere Aromen bei angenehmen 47 % Vol. Jetzt Genuss aus Island nach Hause holen!
  • Authentischer Wikinger: Aus lokaler Produktion.
  • Feine Vanille und Holz-Noten: Dank getoastetem Birkenholz.
  • Natürlicher Genuss: Ungefärbt und nicht kühlgefiltert.
  • Intensiv und kraftvoll: Abgefüllt mit ordentlichen 47% Vol.
  • Limitierte Abfüllung: Aus einem ausgesuchten Einzelfass.
64,99 €
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten*

92.84 €/Liter

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 47% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Sehr kräftige, kräutrige Note mit feuchtem Heu, Waldboden und Nadelhölzern. Dahinter süße Vanillenoten, Honig und frische Zitrusaromen. Zum Schluss ein Hauch grüner Tee.

Geschmack: Nuss-Krokant und geröstete Brotkruste spielen mit den Kräuternoten aus der Nase. Leichter Fenchel und Honig leiten das Finish ein.  

Nachklang: Klingt mit Röstnoten und gezuckertem Espresso aus. 

Beschreibung

Floki ist der Name des ersten isländischen Single Malt Whiskys. Die Pionier-Brennerei Eimverk wurde schon 2009 gegründet, ließ sich aber, wie es sich für Whisky-Hersteller gehört, viel Zeit beim Feintuning ihres Spirits. 163 Testläufe und ein paar Jahre später war es dann soweit. Der erste Whisky-Spirit, mit dem die Distiller zufrieden waren, floss aus den Brennblasen. Gebrannt wird bei Eimverk mit der widerspenstigen isländischen Gerste, von der rund doppelt so viel für den selben Ertrag verbraucht wird, wie bei herkömmlicher Gerste. Ein Whisky mit Provenance, wie man so schön sagt, mit Herkunft. Irgendwie passend für den Wikinger unter den Single Malt Whiskys. Rau, trotzig und anders. Der außergewöhnlich kräutrige und würzige Whisky hat seitdem viele Whisky-Freunde überrascht. Die innovativen Isländer haben mit dem Floki Birch Finish ein spannendes Experiment gewagt. Hier wurden getoastete Holzstäbe aus Birkenholz in die Fässer gelegt, um dem Whisky zusätzliche Aromen zu verleihen. So konnte der Floki Birch Finish noch süße und zart würzige Aormen aus dem Birkenholz ziehen. Der Single Malt ist weder gefärbt noch kältefiltriert und mit kräftigen 47% Vol. abgefüllt Ein Whisky für echte Entdecker und Whisky-Forscher. Probieren Sie jetzt diesen limitierten Single Cask Whisky aus dem eisigen Norden. 

Entdecken Sie leckere Aromen bei angenehmen 47 % Vol. Jetzt Genuss aus Island nach Hause holen!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Island
Brennerei/Marke Floki
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 47%
Alter 3 Jahre
Fassnummer 6
Abfülldatum 2021

Region

Island

Island ist das Land aus Eis und Feuer. Zwischen aktiven Vulkanen und weit gestreckten Gletschern, leben auf Island weniger als eine halbe Million Menschen. 

Trotz seiner Lage in der Nähe des Polarkreises wird auf Island viel Landwirtschaft betrieben. Das Land eignet sich zum Anbau von Gerste, auch wenn durch die vergleichsweise schwache Sonne nur deutlich weniger Zucker in der Gerste entsteht als in Zentraleuropa.

Auf Island gibt es zwei Whiskybrennereien - die Eimverk Distillery und die Þoran (Thoran) Whisky Disillery. Beide Brennereien sind verhältnismäßig jung. Es wird spannend zu sehen wie sich das Whiskyland Island in Zukunft entwickelt.

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