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Tasting Notes
Aroma: Mittelstarke alkoholische Schärfe mit dominantem Kräuteraroma, würziger Eiche, Tannennadeln, Rosinen und Rauch.
Geschmack: Pfeffrige Noten mit Räucheraromen, Lagerfeuer, gerösteten Kaffeebohnen, Tabakblättern und einer Spur von dunklen Trockenfrüchten.
Nachklang: Klingt mit Röstnoten und kräftiger Kräuterwürze aus. Zum Schluss wird das Mundgefühl immer weicher und es zeigen sich leichte Lakritz- und Zimtnoten.
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Beschreibung
Floki Young Malt Sheep Dung Smoked Reserve Barrel 49 ist ein Getreidebrand aus Island. Dieser Floki Getreidebrand wurde mit 47% Vol. abgefüllt. Der Floki Young Malt Sheep Dung Smoked Reserve Barrel 49 ist rauchig.
Die Raucharomen des Young Malt kommen von der Räucherung über Schafsdung. Entdecken Sie jetzt diesen außergewöhnlichen Isländer!
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 19372 Herkunftsland Island Brennerei/Marke Floki Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE Produkt Kategorie Getreidebrand Rauch Rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Alkoholgehalt 47% Fasstyp Virgin Oak Fassnummer 49 Abfülldatum 2023 -
Brennerei
Eimverk Distillery (Island)
Im Jahr 2009 in der isländischen Hauptstadt Reykjavik gegründet, produziert die Eimverk Distillery aus lokaler und ökologisch angebauter Gerste isländischen Single Malt (Floki) sowie hervorragende Gins.
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Bildnachweis: Eimverk Distillery
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Region
Island
Island ist das Land aus Eis und Feuer. Zwischen aktiven Vulkanen und weit gestreckten Gletschern, leben auf Island weniger als eine halbe Million Menschen.
Trotz seiner Lage in der Nähe des Polarkreises wird auf Island viel Landwirtschaft betrieben. Das Land eignet sich zum Anbau von Gerste, auch wenn durch die vergleichsweise schwache Sonne nur deutlich weniger Zucker in der Gerste entsteht als in Zentraleuropa.
Auf Island gibt es zwei Whiskybrennereien - die Eimverk Distillery und die Þoran (Thoran) Whisky Disillery. Beide Brennereien sind verhältnismäßig jung. Es wird spannend zu sehen wie sich das Whiskyland Island in Zukunft entwickelt.
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Bildnachweis: Piotr Krzeslak / Shutterstock.com
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