Foursquare 2010/2025 Indomitas Bourbon & Cognac Casks

Aroma: Intensiv süß mit Vanille und Karamell.

Geschmack: Vollmundig und cremig mit kandierten Früchten und Honig.

Nachklang: Langanhaltend mit gesüßtem Mokka und Trockenfrüchten.

Die Wahl des Fasses entscheidet oft darüber, welchen Weg ein Destillat einschlägt – und manchmal braucht es zwei davon, um wirklich Großes entstehen zu lassen. Der Foursquare Indomitas 2010/2025 ist genau so ein Fall. 15 Jahre Geduld, zwei außergewöhnliche Fasstypen und eine der renommiertesten Partnerschaften im Rum-Universum: Foursquare trifft auf Velier. Das Ergebnis ist ein Destillat, das seinen Namen – „Indomitas“, das Unbändige – vollauf verdient.

Zwei Fässer, ein Charakter – Handwerk aus Barbados

Die Foursquare Distillery auf Barbados destillierte diesen Single Blended Rum im Jahr 2010. Er vereint die kraftvolle Tiefe von Pot-Still-Destillaten mit der Eleganz der Column-Still-Aromatik. Was ihn besonders macht: die Reifung in Ex-Bourbon- und Cognacfässern über volle 15 Jahre. Die Bourbonfässer geben Struktur und Würze. Die Cognacfässer schichten feine Fruchtigkeit und florale Nuancen darüber. Im Oktober 2025 füllte Velier dieses Destillat ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff ab – 62,0 % Vol., so wie es aus dem Fass kommt. Rein, kompromisslos, authentisch.

Für Kenner, die es ernst meinen – Genuss und Sammelleidenschaft

Weltweit existieren genau 4.800 Flaschen dieses Indomitas. Die dunkle Flasche mit ihrem cremefarbenen Etikett in Rot und Schwarz kommt in einem passenden, eleganten Karton in hellem Beige – schlicht, klassisch, wertig. Im Glas entfalten sich dunkle Trockenfrüchte, würziger Tabak und feine Röstnoten, unterlegt von der subtilen Fruchtigkeit der Cognacfässer. Gönnen Sie dem Rum Zeit im Glas. Ein kleiner Spritzer Wasser öffnet das Aromenspiel behutsam und lässt die Komplexität der tropischen Reifung vollends aufblühen. Dieser Rum ist kein Alltagsbegleiter – er ist ein Erlebnis für besondere Momente.

Sichern Sie sich jetzt eine der limitierten Flaschen – bevor andere schneller sind.