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Girvan 2009/2022 - 12 Jahre Oloroso Sherry Octave No. 2132286+2132296+2132306 Small Batch (Duncan Taylor)

Würziger Single Grain mit den nussigen und fruchtigen Noten aus dem Sherryfass. Bestellen Sie jetzt diesen tollen Whisky.
  • Kraftvollen Geschmack erhalten Sie hier bei 55,3% Vol.
  • Fruchtige Aromen dank der schönen Sherryfassreifung.
  • Aufregend anders, weil er unabhängig abgefüllt wurde.
  • Ausgewogene Aromen durch 12 lange Jahre Fassreifung.
  • Natürlicher Genuss: Ungefärbt & nicht kühlgefiltert.
49,99 €
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71.41 €/Liter

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 55,3% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Beschreibung

Dieser Girvan ist ein Single Grain Whisky aus Schottland. Genauer gesagt kommt der Whisky aus den unterschätzten Lowlands. Lange Zeit gab es nur eine handvoll Brennereien in den Lowlands. Doch mittlerweile ist die Region im Wachsen begriffen und verlangt mehr Aufmerksamkeit. Wegen Abfüllungen wie diesem Girvan schenken wir der Region gerne unsere Aufmerksamkeit.

Das macht den Whisky aus

Der Girvan ist nicht rauchig. 55,3% Vol. schenken dem Whisky seine Kraft. Dunkle Rosinen und feine Gewürze bekommt er aus dem Sherryfass. Dieser Girvan bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der tolle Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung zustande. Alle aromengebenden Öle und Ester sind noch erhalten, denn der Hersteller verzichtete hier auf die Kältefiltration. Die Jahrgangsabfüllung stammt aus dem Jahr 2009. Abgefüllt wurde er 2022. Die Reifezeit betrug von daher solide 12 Jahre. Diese Zeit im Eichenfass sorgt für die vielseitigen Aromen dieser Abfüllung. Dieser Whisky wurde nicht von Girvan selbst abgefüllt, sondern von dem independent Bottler Duncan Taylor. Entdecken Sie Duncan Taylors Interpretation eines guten Girvan. Von diesem Whisky gibt es gerade mal 261 Flaschen. Also warten Sie nicht zu lange den feinen Girvan zu bestellen.

Unser Serviervorschlag

Dieser feine Tropfen lohnt sich, pur von Ihnen genossen zu werden. So zeigt sich erst sein ganzer Wert.

Würziger Single Grain mit den nussigen und fruchtigen Noten aus dem Sherryfass. Bestellen Sie jetzt diesen tollen Whisky.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Lowlands
Brennerei/Marke Girvan
Abfüller Duncan Taylor
Serie Sherry Octave Small Batch
Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Grain
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 55,3%
Fasstyp Sherry, Oloroso
Alter 12 Jahre
Jahrgang 2009
Fassnummer 2132286+2132296+2132306
Destillationsdatum 04.2009
Abfülldatum 01.2022
Anzahl Flaschen 261

Brennerei

Girvan (Lowlands)

In Girvan wird Grain Whisky produziert. Das bedeutet dass an dieser Stelle ungemälzte Gerste für die Produktion des Whisky eingesetzt wird. Der Girvan Grain Whisky, und natürlich auch der Girvan Single Grain Scotch Whisky wird an dieser Stelle mit je einer Coffey Still und einer Continuous Still produziert.  Girvan bedeutet „kurzer Fluss“ und wird wie Górwen ausgesprochen.

Hausstil: In der Regel leicht, süß und nicht rauchig. 

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Bildnachweis: Girvan Distillery

Unabhängiger Abfüller: Duncan Taylor

Duncan Taylor ist ein unabhängiger Abfüller von Scotch Whisky mit Sitz im Highland-Städtchen Huntly am Rande der Speyside. Duncan Taylor besitzt eine der größten privaten Fass-Sammlungen der Welt und hat einen festen Platz in der Landschaft unabhängiger Abfüller in Schottland. Besonders bekannt ist die Firma für ihren Black Bull Blended Scotch und die Octave Serie.

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Region

Die Lowlands

In den Lowlands findet man sehr zugängliche, eher trockene Whiskys. Bis vor kurzem war ihre Anzahl jedoch sehr gering, da viele Jahrzehnte weniger als eine Hand voll Malt Whisky Brennereien in den Lowlands aktiv waren. Eine davon ist Auchentoshan, welche früher auch die „einzige funktionierende Destillerie Glasgows“ genannt wurde und noch die traditionelle dreifache Destillation durchführt. Mittlerweile gibt es weitere Brennereien in der Region, wie die junge Clydeside Distillery in Glasgow. 

Die Lowland-Whiskys sind leicht im Geschmack, aber überzeugen trotzdem mit einer überraschenden Komplexität von verschiedenen Kräuternoten. Viele Menschen schätzen diese sehr sanften, süßlichen und eher trockenen Malts, wie sie für diese Region typisch sind.

Die Lowlander stehen für eine ganz eigene Art von Single Malts und sind besonders gut für diejenigen geeignet, den ein Malt der Highlands zu kräftig ist.

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