Girvan 35 Jahre Refill Bourbon Barrel (That Boutique-Y Whisky Company)

Aroma: Zitronensirup mit einer hellen, zitrusbetonten Süße.

Geschmack: Sirupartiger Ahorn trifft auf süße Eiche – cremig und mit einer leichten Würze.

Nachklang: Langanhaltend mit strukturierter Tiefe und einer dezenten Note gerösteter Kakaonoten.

Manchmal braucht es keinen besonderen Anlass, sondern nur den richtigen Whisky, um einen Abend zu veredeln – und dieser Girvan Single Grain von That Boutique-y Whisky Company ist genau das. 35 Jahre Reifung im Refill Bourbon Barrel haben aus einem schottischen Lowland-Grain etwas Außergewöhnliches gemacht. Nur 226 Flaschen dieser limitierten Abfüllung existieren weltweit.

Goldener Bernstein, lebendiger Charakter

Im Glas leuchtet dieser Single Grain in warmem Bernstein – ein erster Hinweis auf die jahrzehntelange Reifung. Das verspielt gestaltete Label von That Boutique-y Whisky Company zeigt einen Tüftler im Labor: ein augenzwinkerndes Sinnbild für die Leidenschaft des unabhängigen Abfüllers. In der Nase empfängt Sie Zitronensirup mit heller, zitrusbetonter Süße. Am Gaumen entfaltet sich sirupartiger Ahorn auf süßer Eiche – vollmundig, mit einer feinen Würze. Der Nachklang bleibt lang, strukturiert und hinterlässt eine dezente Note gerösteten Kakaos. Dank nicht kühlgefilterter Abfüllung in natürlicher Farbe erleben Sie den Whisky so, wie er aus dem Fass kommt: unverfälscht und authentisch.

Für Genießer, die Tiefe schätzen

Girvan steht als Lowland-Destillerie für elegante, zugängliche Grain Whiskys – doch 35 Jahre im Refill Bourbon Barrel verleihen diesem Exemplar eine Komplexität, die weit über das Übliche hinausgeht. Mit 45,8 % Vol. bringt er genug Substanz mit, um pur genossen zu werden – am besten in einem weiten Nosing-Glas bei Zimmertemperatur. Ein Tropfen Wasser kann die feinen Frucht- und Vanillenoten zusätzlich hervorheben. Diese Abfüllung richtet sich an Kenner, die Tiefe, Seltenheit und handwerkliche Sorgfalt in einem Glas vereint wissen möchten.

Sichern Sie sich jetzt eine der 226 Flaschen dieses seltenen Girvan 35 Jahre – bevor diese limitierte Abfüllung für immer vergriffen ist.

Girvan (Lowlands)

In Girvan wird Grain Whisky produziert. Das bedeutet dass an dieser Stelle ungemälzte Gerste für die Produktion des Whisky eingesetzt wird. Der Girvan Grain Whisky, und natürlich auch der Girvan Single Grain Scotch Whisky wird an dieser Stelle mit je einer Coffey Still und einer Continuous Still produziert.  Girvan bedeutet „kurzer Fluss“ und wird wie Górwen ausgesprochen.

Hausstil: In der Regel leicht, süß und nicht rauchig. 

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