Glen Els 5 Jahre 2011/2017 Port Casks Bottled for Kirsch Whisky(Deutschland)

Glen Els 5 Jahre 2011/2017 Port Casks Bottled for Kirsch Whisky(Deutschland)

In diesem Fassstärke Whisky vereint sich das beste aus Portugal mit dem Harz. Jetzt bestellen.

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Grundpreis: 113.57 €/Liter 
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 47,4% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Glen Els 5 Jahre 2011/2017 Port Casks Bottled for Kirsch Whisky(Deutschland)

Aroma: Fruchtig und blumig beginnt es in der Nase gefolgt von karamellisierten Malznoten, Honig und nussig-schokoladigen Elementen. Feine Gewürze und leiser Lagerfeuerrauch setzen delikate Akzente.

Geschmack: Pflaumenmus und rote Grütze bilden den fruchtigen Kern mit etwas Vanillesauce, Karamell und vielen Schokoladennuancen, die von Vollmilch bis echtem Kakao reichen und von etwas Nelkengewürz und Pimen begleitet werden sowie einer Spur angebrannten Holzes mit etwas schwarzem Pfeffer.

Nachklang: Langanhaltend mit intensiven Fruchtnoten und etwas süßem Honig.


Das Wichtigste in Kürze:

  • Port Casks: Dieser Fasstyp sorgt für süße Fruchtnoten von Pflaumen und reifen Beeren sowie dunkle Schokoladenaromen.
  • Cask Strength: Dieser Whisky wurde unverdünnt mit der Fassstärke abgefüllt. Hier mit 47,4% Vol. Intensiv.
  • Gently Woodsmoked: Typisch Glen Els. Die Rauchnoten kommen nicht durch Torf sondern Holz im Darrprozess.
  • Mit Altersangabe: In Zeiten von No Age Statement Whiskys, freuen wir uns über diese Transparenz. Mindestens 5 Jahre reiften die hier vermählten Whiskyfässer.
  • Nicht kühlgefiltert und Natural Colour: Ungeschönt erhalten Sie das volle Aroma dieses naturbelassenen Malts.

Glen Els 5 Jahre 2011/2017 Port Casks Bottled for Kirsch Whisky(Deutschland) Produktbeschreibung

Dieser Glen Els wurde 2011 gebrannt und reifte für 5 Jahre in ehemaligen Portweinfässern bevor er 2017 in Flaschen gebannt wurde. Glen Els ist ein Single Malt Whisky aus Deutschland, der sich durch leichte Rauchigkeit auszeichnet und dank den Portweinfässern mit spannenden Beerenfruchtnoten aufwarten kann. Der Whisky wurde weder kühlgefiltert noch gefärbt. Damit kann er sein ganzes Potenzial ungeschönt zeigen. Der Whisky wurde mit kräftigen 47,4% Vol. abgefüllt, was den Aromen eine besondere Intensität verleiht.

In diesem Fassstärke Whisky vereint sich das beste aus Portugal mit dem Harz. Jetzt bestellen.


Fakten

  • Herkunftsland: Deutschland
  • Typ: Single Malt Whisky
  • Brennerei/Marke: Hammerschmiede / Glen Els
  • Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
  • Fasstyp: Portwein
  • Rauchigkeit: Wenig rauchig
  • Kühlfilterung: Nicht kühlgefiltert
  • Farbstoff: Ohne Farbstoff


Die Brennerei ⇑ nach oben

Hammerschmiede (Deutschland, Harz)

Die Brennerei Hammerschmiede produziert seit 2002 den Glen Els Single Malt Whisky. Nachdem 2005 die ersten Whiskys abgefüllt werden konnten wurde klar: Hier wird großartiger Single Malt produziert. Mitten in Deutschland. Im Harz.

Die Whiskys der Hammerschmiede werden von Hand abgefüllt und manuell etikettiert. Es werden keine Großserien produziert. Hier entsteht keine Massenware, sondern Whisky mit Herz und Verstand. Der Glen Els wird nur - nicht kühlgefiltert (» Mehr zur Kühlfilterung)- als Single Cask, Jahrgangsedition oder Daueredition aus Einzelfässern abgefüllt, häufig erfolgt die Abfüllung in ehrlicher Fassstärke.

Die Whiskys der Brennerei reifen in sehr sorgfältig ausgewählten Fässern welche zuvor Wein (z.B. Sauternes  oder Bordeaux) oder Likörweine (z.B. Madeira, Sherry, Marsala, Malaga oder Portwein) enthielten. 

» Mehr zu Glen Els Whisky


Die Region ⇑ nach oben

Deutscher Whisky

Denkt man an Whisky, denkt man natürlich zuerst an Schottland, Irland oder die USA. Und doch haben die Japaner in den letzten Jahren bewiesen, dass erstklassiger Whisky auch anderswo produziert werden kann, warum also nicht auch in Deutschland?

Eigentlich ist Deutschland für die Whisky-Produktion geradezu prädestiniert, ist Whisky doch im Prinzip nichts anderes als gebranntes Bier, von dem man bekanntlich in Deutschland mehr versteht als anderswo! Und Getreide gibt es in Deutschland in Hülle und Fülle, womit die Grundvoraussetzungen für die Herstellung von Whisky allemal gegeben sind. 

» Mehr zu Whisky aus Deutschland

Weitere Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels: Single Malt Whisky Herkunftsland: Deutschland Anschrift des Lebensmittelunternehmens: Hammerschmiede, Manufactur feinster Spirituosen Home of The Glen Els, Elsbach 11A, D-37449 Zorge
Kühlgefiltert: Nicht kühlgefiltert Farbstoff: Ohne Farbstoff Mindesthaltbarkeitsdatum: -
Allergene: - Alkoholgehalt: 47,4% Füllmenge: 0.7 Liter
Sollten Sie zusätzliche Informationen benötigen, stehen wir Ihnen jederzeit unter service@whic.de zur Verfügung.

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