Glen Moray 2009/2018 - 8 Jahre The Octave Cask No. 7021393

Der vorliegende Single Malt Whisky kommt von Glen Moray aus Schottland. Genauer gesagt kommt der Whisky aus der Speyside. Eigentlich wäre die Speyside Teil der Highlands. Aber mit ihrem feingliedrigen und elegant floralen Stil haben sich die Brennereien entlang des Flusses Spey soweit abgesetzt, dass die Speyside als eigenständige Whiskyregion geführt wird.

Und so erhält der Whisky seinen guten Geschmack

Die Grundzutat dieses Single Malt Whiskys war zu 100 % Gerstenmalz. Bei dem Glen Moray handelt es sich um einen Whisky, der nicht rauchig ist. Der Whisky wurde mit starken 52,0% Vol. in Flaschen gefüllt. So zeigen die Aromen hier ihre ganze Kraft. Dieser Whisky bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung. Der Whisky wurde nicht kühlgefiltert, somit erhalten Sie noch das volle Aroma des Glen Moray. Wie man hier erkennt ist 2009 ein guter Jahrgang gewesen. Die Reifezeit betrug von daher gerade mal 8 Jahre. Dennoch weiß der Whisky mit einer erstaunlichen Zahl an Aromen bei uns zu punkten. Dieser Whisky wurde nicht von Glen Moray selbst abgefüllt, sondern von dem indie Bottler Duncan Taylor. Hier haben Sie eine vielleicht auch ehrlichere Antwort darauf, was Glen Moray Whisky wirklich ausmacht. Da hier nur ein Fass abgefüllt wurde, ist die Anzahl der Flaschen stark limitiert. Von dieser Abfüllung gibt es nur 98 Flaschen. Bei dieser doch eher geringen Menge schlagen Sie lieber gleich zu. Überzeugen Sie sich selbst von der gehobenen Qualität des Fasses mit der Nummer 7021393.

Unser Serviervorschlag

Trinken Sie den Whisky neat. So kommen seine natürlichen Aromen unverfälscht in Ihr Glas.