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Ein Früchtetraum in Fassstärke
Glen Spey 2007/2021 - 14 Jahre First Fill Bourbon Barrel No. 805117 Connoisseurs Choice (Gordon & MacPhail)
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Tasting Notes
Aroma: Bittersüße Orangen-Marmelade, Honig und brauner Zucker.
Geschmack: Zuerst tropischer, süßer Fruchtsalat aus Ananas, Mango und Papaya. Dann schiebt sich etwas Milchschokolade nach vorne.
Nachklang: Mittellang und wieder schön fruchtig. Vielleicht etwas Limette?
Beschreibung
Der Glen Spey 2007/2021 - 14 Jahre aus dem Einzelfass No. 805117 präsentiert ein ausgesprochen abwechslungsreiches Aroma. Er duftet angenehm frisch und süß nach sonnengereiften Blutorangen oder Grapefruits, aber auch köstliche Vanille und leckeres Karamell ist dabei zu riechen. Wenn Sie den ersten Schluck nehmen, spüren Sie sofort die ganze Kraft dieses Tropfens. Der Alkohol ist kräftig, aber nicht aufdringlich und die üppige Süße von tropischen Früchten bleibt im Vordergrund. Etwas später klingen dann sanfte Aromen von Kakao und ganz dezent die Würze aus dem First Fill Bourbon Fass durch. Im Abgang bleibt die Fruchtigkeit schön am Gaumen haften.
Das Besondere am Glen Spey 2007/2021 - 14 Jahre First Fill Bourbon Barrel No. 805117
Der unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail hat es sich unter anderem zur Aufgabe gemacht, Whiskys auf den Markt zu bringen, die dem Publikum sonst so nicht zugänglich wären. So auch in diesem Fall. Glen Spey produziert fast ausschließlich für die Blends des Konzerns Diageo und veröffentlicht nur selten eigene Single Malts. Hier haben Sie also die Möglichkeit, einen der raren Single Malts aus dieser Brennerei zu kosten.
Gordon & MacPhail entschied im Jahr 2007, den Rohbrand in ein frisches Ex-Bourbonfass zu füllen und fand, dass nach 14 Jahren Lagerung der perfekte Zeitpunkt gekommen war, um diesen Whisky endlich abzufüllen. Die lange Reifung in einem einzelnen First Fill Bourbonfass unterstreicht den hauseigenen Charakter von Glen Spey und hebt die Fruchtnoten nochmals hervor. Die fulminante Fassstärke bietet genügend Spielraum, um evtl. mit etwas stillem Wasser zu experimentieren und neue Aromen und Noten zu entdecken. Die Abfüllung aus einem Einzelfass macht ihn einzigartig.
Limitiert auf max. 6 Flaschen pro Haushalt!
Fakten
| Marke | Glen Spey |
|---|---|
| Abfüller | Gordon & MacPhail |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Speyside |
| Brennerei | Glen Spey |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 14 Jahre |
| Destillationsjahr | 2007 |
| Fasstypen | Bourbon , First Fill Bourbon |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Fassgröße | Barrel ASB |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Serie | Connoisseurs Choice |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Abfülldatum | 16.11.2021 |
| Destillationsdatum | 2007 |
| Fassnummer | 805117 |
| Anzahl Flaschen | 215 |
Hersteller
Glen Spey (Speyside)
Mitten in Rothes in der Speyside Schottlands findet sich an der Hauptstraße die Whiskybrennerei Glen Spey. Sie ist eine von vier aktiven Whisky Brennereien der Stadt. Wie auch die Nachbarn Speyburn und Glen Rothes hat Glen Spey kein Besucherzentrum und produziert vorwiegend für Blends. Single Malts finden sich vorwiegend bei unabhängigen Abfüllern.
Hausstil: Meist sehr leicht, nussig, ölig und fruchtig.
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