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Der nächste Teil der kleinen Serie

GlenAllachie 10 Jahre French Virgin Oak Finish

: Entdecken Sie diesen Part der Mini-Serie mit speziellem Finish in French Virgin Oak-Fässern. Gleich bestellen und vergleichen.
  • Spannende Vergleichsmöglichkeit: Teil einer Mini-Serie.
  • Ungewöhnliches Finish: 18 Monate in French Virgin Oak.
  • Natürlicher Genuss: Ohne Farbstoff und ohne Kühlfilterung.
  • Intensive Aromen: Dank der Abfüllung mit kräftigen 48% Vol.
  • Streng limitiert: Sie sollten besser schnell zugreifen.
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 48% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff
GlenAllachie 10 Jahre French Virgin Oak Finish - Sample (Tasting Circle)
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GlenAllachie 10 Jahre French Virgin Oak Finish - Sample (Tasting Circle)

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Tasting Notes

Aroma: Karamell, Honig, Zitruszesten, Kaffee und etwas Muskat.

Geschmack: Kräftiger Honig, Vanillegebäck, Zimt, Blutorangen und würzige Tannine.

Nachklang: Mittellang und süß bis würzig. Feine Fruchtnoten mischen sich mit erdigen Eindrücken.

Beschreibung

Mit diesem besonderen Single Malt halten Sie einen Teil einer Trilogie des Whisky-Virtuosen Billy Walker in Händen. Der schottische Whisky entführt Sie genüsslich in die Region um Haute-Garonne in der Nähe der Pyrenäen. Dort wächst die fränzösische Eiche Quercus Robur, die maßgeblich zum Aroma diesen feinen Whiskys beigetragen hat. Handgefertigte Fässer, deren Dauben an der südfranzösischen Sonne trocknen durften, beherbergten den Whisky von GlenAllachie für gut 18 Monate, nachdem er bereits über viele Jahre in amerikanischen Bourbonfässern zu voller Blüte reifen konnte. Mit feinsten Aromen von Vanille und Mocca, sowie saftiger Orangenzeste und Muskatnuss dankt es der GlenAllachie 10 Jahre French Virgin Oak. 

Die Virgin Oak Serie

Die drei neuen Speyside-Whiskys wurden in ausgewählten Virgin Oak Casks aus französischer, US-amerikanischer und schottischer Eiche ausgebaut – und beweisen, dass es keiner Vorbelegung mit Sherry, Wein und Co. braucht, um Whiskys mit facettenreichen Aromen auszustatten. Mehr noch: Die Limited Virgin Oak Series ermöglicht Liebhabern eine seltene Vergleichbarkeit, auf deren Basis sie den unverfälschten Einfluss der verschiedenen Holzcharaktere erkunden können.

Alle drei sind zwischen 10 und 15 Jahre alt, wurden mit 48% Vol. abgefüllt und auf gleicher Basis hergestellt bevor sie ein rund 18-monatiges Finish in unbelegten Eichenfässern erhielten. Jetzt ist Batch 2 der experimentellen Serie verfügbar.

Entdecken Sie diesen Part der Mini-Serie mit speziellem Finish in French Virgin Oak-Fässern. Gleich bestellen und vergleichen.

Fakten

Zusatzinformation

Artikelnummer 16017
Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke GlenAllachie
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Serie Virgin Oak Series
Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 48%
Fasstyp Ex-Bourbon, Virgin Oak Finish
Alter 10 Jahre

Brennerei

GlenAllachie (Speyside)

Seit der Übernahme von Glenallachie durch Whisky-Unternehmer Billy Walker 2017 geht es mit der Speyside Brennerei steil bergauf. Billy Walker hatte die Brennereien GlendronachBenriach und Glenglassaugh 2016 erfolgreich an Brown Forman verkauft. Der Stil von Glenallachie, die zuvor fast ausschließlich für Blends produzierte, wurde mit der Übernahme durch Walker deutlich auf starke Sherryfassreifung ausgerichtet.

Hausstil: Malzig, fruchtig, honig-süß, oft dunkle Früchte.

» Mehr zu Glenallachie Whisky

Bildnachweis: GlenAllachie Distillery

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

» Mehr zu Speyside Whisky

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