GlenAllachie 11 Jahre Marsala Wood Finish

Aroma: Würziger Heidehonig, Vanille und gedünstetes Obst, ergänzt durch Nuancen von Lakritz und gerösteten Nüssen.

Geschmack: Aprikose, Toffee und Honigwabe, gefolgt von karamellisiertem Zucker, Walnüssen und etwas Crème brûlée.

Nachklang: Langanhaltend mit samtigem Karamell und einer sanften Fruchtsüße.

Wo sizilianische Weinkultur auf geduldiges Speyside-Handwerk trifft, entstehen Tropfen, die mehr erzählen als tausend Worte. Dieser 11-jährige GlenAllachie vereint die traditionelle schottische Destillierkunst mit der mediterranen Raffinesse handverlesener Marsala-Fässer zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis, das Sie in seinem intensiven Ockerton bereits erahnen können.

Billy Walkers Meisterwerk der Holzinnovation

Unter der Leitung des legendären Master Distillers Billy Walker steht GlenAllachie für eine konsequente Philosophie der Fassauswahl. Dieser Single Malt reifte zunächst über acht Jahre in erstklassigen Ex-Bourbon-Barrels aus amerikanischer Eiche, bevor er seine entscheidende Prägung durch eine rund 42-monatige Nachreifung in handverlesenen Marsala-Fässern erhielt. Diese sizilianischen Süßwein-Fässer verleihen dem Destillat seine charakteristische Komplexität und schaffen eine harmonische Verbindung zwischen schottischer Tradition und italienischer Weinkultur.

Samtiger Genuss mit mediterraner Seele

Im Glas präsentiert sich dieser ungefärbte und nicht kühlgefilterte Whisky mit 48% Vol. in seiner ganzen aromatischen Pracht. Die Nase empfängt Sie mit duftendem Heidehonig, Vanille und gedünstetem Obst, während dezente Noten von Lakritz und gerösteten Nüssen für zusätzliche Tiefe sorgen. Am Gaumen entfaltet sich eine samtige Textur mit üppigen Aromen von Aprikose, Toffee und Honigwabe, die in ein elegantes Finale aus karamellisiertem Zucker, Walnuss und cremiger Crème brûlée übergehen. Probieren Sie diesen besonderen Tropfen pur bei Zimmertemperatur, damit sich die einzigartigen Marsala-Einflüsse optimal entwickeln können.

Entdecken Sie jetzt dieses außergewöhnliche Beispiel innovativer Whisky-Reifung und lassen Sie sich von der Handschrift Billy Walkers überzeugen!

GlenAllachie (Speyside)

Seit der Übernahme von Glenallachie durch Whisky-Unternehmer Billy Walker 2017 geht es mit der Speyside Brennerei steil bergauf. Billy Walker hatte die Brennereien Glendronach, Benriach und Glenglassaugh 2016 erfolgreich an Brown Forman verkauft. Der Stil von Glenallachie, die zuvor fast ausschließlich für Blends produzierte, wurde mit der Übernahme durch Walker deutlich auf starke Sherryfassreifung ausgerichtet.

Hausstil: Malzig, fruchtig, honig-süß, oft dunkle Früchte.

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