GlenAllachie 12 Jahre Chinquapin Virgin Oak (Virgin Oak Series) + Rubde Cap

Diese außergewöhnliche Single Malt Abfüllung vom Shooting Star GlenAllachie ist eine weitere Meisterleistung des Whisky-Virtuosen Billy Walker. Er ist in der Whisky-Szene bekannt für sein Händchen der geschickten Fassreifung. Mit der Virgin Oak Series möchte Billy Walker dem Genießer die Möglichkeit geben, den Einfluss unterschiedlicher Eichenarten auf den Whisky verkosten zu können. So wurde dieser Whisky, wie seine Geschwister, zuerst für über 10 Jahre in amerikanischen Weißeichenfässern gereift. In den Ex-Bourbonfässern konnte der Whisky heranreifen und weiche Aromen von Vanille und Karamell aufnehmen.

Nun folgt der Kniff der Serie: Nach gleicher Reifung werden die unterschiedlichen Varianten in frische Eichenfässer gefüllt und für ca. 18 Monate weiter gereift. Hier handelt es sich um Chinquapin Eiche, die Gelbeiche mit dem lateinischen Namen "Quercus muehlenbergii". Durch diese lange Nachreifung erhält der GlenAllachie 12 Jahre Chinquapin Virgin Oak Finish eine wunderbare weitere Aromenebene mit vielen Gewürztönen und intensiver Süße. Wildhonig, sowie Muskat und Zimt dominieren somit diesen besonderen Whisky. Gänzlich ohne Farbzusatz und nicht kühlgefiltert wurde der Malt bei kräftigen 48% Vol. abgefüllt. Kosten Sie jetzt diesen außergewöhnlichen Whisky und vergleichen Sie ihn mit den anderen Abfüllungen der Virgin Oak Serie von GlenAllachie. Viel Freude beim Entdecken!

Sichern Sie sich zusätzlich zu diesem besonderen Tropfen noch eine kostenfreie Rubde Cap mit GlenAllachie Logo!

Über GlenAllachie

In der idyllischen Speyside gelegen, produziert die GlenAllachie Distillery - mit kurzer Unterbrechung - seit 1967 Whisky. Die Erzeugnisse der vergleichsweise jungen Brennerei flossen jedoch hauptsächlich in Blends, nur selten gab es unabhängige Single-Malt-Abfüllungen. Doch seit der Übernahme durch den bewanderten Whisky-Experten Billy Walker und seine Kollegen wird dem GlenAllachie deutlich mehr Aufmerksamkeit zuteil. Die Erfahrung, die Walker in seiner Zeit als Master Distiller bei BenRiach und GlenDronach sammeln konnte, fließen nun seit 2017 in die Whiskys der Brennerei GlenAllachie. In kurzer Zeit war eine Core Range aus Eigenabfüllungen entstanden, die einen charmanten Hausstil erkennen lassen: Rosinen, tropische Früchte und süßer Honig, sowie eine angenehme Malzigkeit begegnen einem bei fast jedem der Single Malts.