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Whisky des Monats

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Sonnengetränkte Orangennoten

GlenAllachie 12 Jahre Madeira Wood Finish

: GlenAllachie liefert mit dem Madeira Finish Sonntags-Brunch-Feeling im Sonnenschein exklusiv nach Deutschland. Gleich genießen.
  • Starke Früchte in Ihrem Glas: Dank Nachreifung im Madeirafass.
  • Geballtes Aroma: Denn der Whisky ist nicht kühlgefiltert.
  • Sieht toll aus: Der Kupferton kommt zu 100% aus der Reifung.
  • 700 ml mit wuchtigen 48% Vol.: Machen die Aromen so intensiv.
  • Exklusiv für Deutschland: Diesen Single Malt gibt es nur hier.

Regulärer Preis: 61,99 €

Special Price 54,99 €

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 48,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Volle und reife Früchte mit einem Hauch süßer Würze, von Muskat und Piment. Dahinter Heidehonig, Vanille und Orangenschalen.

Geschmack: Der Gaumen wird umspielt von mildem Honig, Rosinen und Mokka.

Nachklang: Langanhaltend mit einer Spur von Zedernholz und saftiger Orange.

Beschreibung

Die ausgeprägte Fruchtigkeit, die der GlenAllachie 12 Jahre Madeira Wood Finish zu einem Teil dem Finish verdankt, intensiviert den aromatisch-süßen Eindruck, den ein Gläschen von diesem Speysider hinterlässt. Das Genusslevel entspricht in etwa einem Brunch auf einer sonnigen Terrasse, für den man unendlich viel Zeit hat. Auf dem Tisch stehen Honig und Schalen mit frischem Obst bereit, außerdem dickflüssiger Sirup, der den aromatischen Orangen-Tee versüßt. Mit nur wenigen Schlucken kann man sich so eine Auszeit gönnen und sich ganz und gar den verführerischen Aromen hingeben.

Dieser feine Tropfen wurde nur für den deutschen Markt vorgesehen. Wir können uns glücklich schätzen. Die Nachreifung für diesen Whisky erfolgte in Madeira Barriquefässern, in denen zuvor Malvasia Madeirawein lagerte. Malvasia Weine sind bekannt für ihre würzigen, blumigen und an Muskat erinnernden Aromen. Eine gute Ergänzung für den würzigen GlenAllachie.

In der idyllischen Speyside gelegen, produziert die GlenAllachie Distillery - mit kurzer Unterbrechung - seit 1967 Whisky. Die Erzeugnisse der vergleichsweise jungen Brennerei flossen jedoch hauptsächlich in Blends, nur selten gab es unabhängige Single-Malt-Abfüllungen. Doch seit der Übernahme durch den bewanderten Whisky-Experten Billy Walker und seine Kollegen wird dem GlenAllachie deutlich mehr Aufmerksamkeit zuteil. Die Erfahrung, die Walker in seiner Zeit als Master Distiller bei BenRiach und GlenDronach sammeln konnte, fließen nun seit 2017 in die Whiskys der Brennerei GlenAllachie. In kurzer Zeit war eine Core Range aus Eigenabfüllungen entstanden, die einen charmanten Hausstil erkennen lassen: Rosinen, tropische Früchte und süßer Honig, sowie eine angenehme Malzigkeit begegnen einem bei fast jedem der Single Malts. 

Nun widmet sich Master Blender Billy Walker einem neuen Meilenstein: die Erweiterung der die Wood-Finishs bei GlenAllachie. Mit verschiedenen Finishs zu experimentieren, ist derzeit im Trend - die Einflüsse der unterschiedlichst vorbefüllten Fässer auf den Whisky zu untersuchen, ist nahezu zur Königsdisziplin der Brennereien geworden. Dem kann sich auch Walker nicht entziehen. Ein Neuling ist der GlenAllachie 12 Jahre Madeira Wood Finish.

GlenAllachie liefert mit dem Madeira Finish Sonntags-Brunch-Feeling im Sonnenschein exklusiv nach Deutschland. Gleich genießen.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke GlenAllachie
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Serie GlenAllachie Wood Finish
Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 48,0%
Fasstyp Ex-Bourbon, Wein Finish, Madeira Finish
Alter 12 Jahre

Brennerei

GlenAllachie (Speyside)

Seit der Übernahme von Glenallachie durch Whisky-Unternehmer Billy Walker 2017 geht es mit der Speyside Brennerei steil bergauf. Billy Walker hatte die Brennereien GlendronachBenriach und Glenglassaugh 2016 erfolgreich an Brown Forman verkauft. Der Stil von Glenallachie, die zuvor fast ausschließlich für Blends produzierte, wurde mit der Übernahme durch Walker deutlich auf starke Sherryfassreifung ausgerichtet.

Hausstil: Malzig, fruchtig, honig-süß, oft dunkle Früchte.

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Bildnachweis: GlenAllachie Distillery

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

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