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Kleine Auflage - große Sherryaromen
GlenAllachie 2012 - 11 Jahre Oloroso Sherry Casks Small Batch Edition #8 (Signatory)
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Tasting Notes
Aroma: Reichhaltige Komposition aus getrockneten Früchten, feinherbem Kakao, Malzbonbons und Gewürzen. Süße Apfeltaschen, Honig und frisches Gebäck laden zum Naschen ein.
Geschmack: Besonders vollmundig offenbaren sich Noten von süßem Früchtekuchen mit Rosinen, Feigen und Datteln. Ausgeglichen wird die Sherrysüße durch dunkle Schokolade, Backgewürze, geriebene Orangenschale und angenehmer Eichenwürze.
Nachklang: Mittellang bis lang bleiben süße und würzige Eindrücke von Steinobst, Zitrusfrüchten und etwas Nelkengewürz. Ein intensiver, aber ausgeglichener Tropfen.
Produktbeschreibung
Dank der leicht erhöhten Trinkstärke genießen Sie die fruchtigen Sherryaromen des GlenAllachie 2012 - 11 Jahre Oloroso Sherry Cask Small Batch Edition #8 noch intensiver und vollmundiger.
Opulent und vielseitig
Die schöne Farbe des Single Malts verrät Ihnen schon, wohin die Reise geht: Freuen Sie sich auf ein wunderbares Arrangement von süßem Trockenobst, Rosinen, dunkler Schokolade, Gewürzen und Malz im Einklang warmem Apfelkuchen, Orangenzesten, Honig, Karamell und ein wenig Vanille. Reichhaltig und kraftvoll präsentieren sich die Aromen auf Ihrer Zunge, begleitet von angenehmen Eichentönen, Backgewürzen und gerösteten Nüssen. Vor diesem Hintergrund bildet sich ein ausbalancierter Abgang mit Akzenten von saftigem Früchtekuchen, Steinobst, prickelnden Zitrusnoten, etwas Holz und Gewürznelken.GlenAllachie und Signatory
Die Brennerei GlenAllachie liegt in der malerischen Speyside und ist seit der Übernahme durch Whiskylegende Billy Walker im Jahr 2017 vor allem für ihre Whiskys mit herrlichen Wein- und Sherryfassreifungen berühmt. Der GlenAllachie Vintage 2012 reifte 11 Jahre und verdankt seinen bemerkenswerten Geschmack hauptsächlich den hervorragenden Oloroso Sherryfässern, in denen er lagern durfte. Abgefüllt wurde der leckere Tropfen aber nicht von der Destillerie selbst, sondern vom großen und renommierten Bottler Signatory Vintage. Für dessen Small Batch Serie wird jeweils nur eine kleine Charge außergewöhnlicher Fässer eines Herstellers ausgewählt und der Whisky dann ungefärbt, ohne Kühlfilterung und mit einheitlich 48,2% Vol. Alkohol in die Flaschen gefüllt.Unsere Empfehlung
Probieren Sie den Whisky bei Zimmertemperatur und pur. Er verträgt aber auch ein paar Tropfen stilles Wasser, was Ihnen die Tür zu neuen Aromen und Eindrücken eröffnen kann. Bestellen Sie jetzt den GlenAllachie 2012 - 11 Jahre Small Batch Edition #8 und erleben Sie die vielen Genussmomente, die Ihnen dieser Single Malt Scotch schenkt.Fakten
| Marke | Glenallachie |
|---|---|
| Alter | 11 Jahre |
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Verpackung | Tube |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Speyside |
| Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.7 |
| Brennerei | GlenAllachie |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Adresse | Kirsch Whisky Service GmbH, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Germany |
| Destillationsjahr | 2012 |
| Destillationsdurchläufe | 2 |
| Abfüller | Signatory Vintage |
| Farbton | Honig |
| Farbstoff | Nein |
| Fasstypen | Oloroso , Sherry |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Nein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
| Destillationsdatum | 2012 |
Hersteller
GlenAllachie (Speyside)
Seit der Übernahme von Glenallachie durch Whisky-Unternehmer Billy Walker 2017 geht es mit der Speyside Brennerei steil bergauf. Billy Walker hatte die Brennereien Glendronach, Benriach und Glenglassaugh 2016 erfolgreich an Brown Forman verkauft. Der Stil von Glenallachie, die zuvor fast ausschließlich für Blends produzierte, wurde mit der Übernahme durch Walker deutlich auf starke Sherryfassreifung ausgerichtet.
Hausstil: Malzig, fruchtig, honig-süß, oft dunkle Früchte.
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