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Tasting Notes
Aroma: Intensiv und vielschichtig mit Orangenblüten, Espresso, saftigen Maraschino-Kirschen und Geißblatt. Kandierter Pfirsich, geröstete Haselnüsse, Lavendel und Zimt gesellen sich dazu.
Geschmack: Zarte Edelbitterschokolade zerschmilzt auf Ihrer Zunge. Harmonisch erscheinen rote Johannisbeeren und frisch geröstete Kaffeebohnen. Gebrannte Mandeln, reife Brombeeren, geriebene Orangenschale, Ingwer und Lakritz runden den Genuss ab.
Nachklang: Langanhaltend und komplex mit dunklem Schokomousse, süßen Fruchtakzenten und etwas Zimt.
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Beschreibung
Die neue Serie von GlenAllachie zeigt Ihnen wie gut hochwertige Weinnoten zu Whisky passen.
Spannende Fassexperimente bei GlenAllachie
Der GlenAllachie 2012/2022 - 9 Jahre Cuvée Cask Finish Wine Series reifte zuerst in ehemaligen Bourbon Fässern, bevor er zur Nachreifung in die handverlesenen Wein Barriques kam. Hierfür wählte Master Distiller Billy Walker vier verschiedene Fasstypen aus drei Gebieten.
So kommen saftige Steinfrüchte aus Languedoc, wunderbare Würznoten des italienischen Recioto Della Valpolicella und eine allumfassende Süße der Barriques aus den Premier Cru Classé zusammen. So bekommen Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis geboten, das ungefiltert und bei optimalen 48% Vol. toll zur Geltung kommt.
Der natürliche, golden-bronzene Farbton und das klassische GlenAllachie Design machen den Whisky zu einem schönen Hingucker und einem tollen Geschenk für Whisky Liebhaber und Einsteiger.
Entdecken Sie die köstliche Neuschöpfung und gehen Sie den spannenden Weg GlenAllachies unter dem visionären Master Distiller Billy Walker. Seien Sie bei dieser limitierten Edition schnell! Bestellen Sie jetzt Ihre Flasche und seien Sie ein Teil dieser Reise!
Das Finish in verschiedenen Weinfässern verlieh dem GlenAllachie die verführerische Aromenvielfalt. Gönnen Sie sich diesen Genuss!
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 18884 Herkunftsland Schottland Region Speyside Brennerei/Marke GlenAllachie Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer The Glenallachie Distillers Co. Ltd, Rue Jules Vantiegham 100, 7711 Dottignies, Belgium Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 48% Fasstyp Ex-Bourbon, Wein Finish Alter 9 Jahre Jahrgang 2012 Destillationsdatum 2012 Abfülldatum 2022 -
Brennerei
GlenAllachie (Speyside)
Seit der Übernahme von Glenallachie durch Whisky-Unternehmer Billy Walker 2017 geht es mit der Speyside Brennerei steil bergauf. Billy Walker hatte die Brennereien Glendronach, Benriach und Glenglassaugh 2016 erfolgreich an Brown Forman verkauft. Der Stil von Glenallachie, die zuvor fast ausschließlich für Blends produzierte, wurde mit der Übernahme durch Walker deutlich auf starke Sherryfassreifung ausgerichtet.
Hausstil: Malzig, fruchtig, honig-süß, oft dunkle Früchte.
» Mehr zu Glenallachie Whisky
Bildnachweis: GlenAllachie Distillery
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Speyside:
In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt.
» Mehr zu Speyside Whisky
Bildnachweis: Clive Watkins / Shutterstock.com
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