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GlenAllachie 8 Jahre (Miniatur)
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Tasting Notes
Aroma: Wilder Heidehonig bildet mit cremigem Karamell und würzigem Zimt ein unwiderstehliches Aroma. Gebrannte Mandeln, gerösteter Mokka und ein sanfter Hauch Ingwer kommen hinzu.
Geschmack: Frische Pancakes mit Ahornsirup, Rosinen und Karamellsauce. Honig und Zimt bilden einen tollen Kontrast zu leichten Pfefferminznoten.
Nachklang: Die intensive Süße von Trockenfrüchten und Toffee klingt, begleitet von warmen Gewürzen, langsam ab.
Beschreibung
Der GlenAllachie 8 Jahre ist ein Single Malt Whisky aus Schottland. Genauer gesagt kommt der Whisky von der Speyside. Eigentlich ist die Speyside Teil der Highlands. Aber mit ihrem feingliedrigen und elegant floralen Stil haben sich die Brennereien entlang des Flusses Spey soweit abgesetzt, dass die Speyside als eigenständige Whiskyregion geführt wird.
Das macht den Whisky so lecker
Der Whisky wurde aus Gerstenmalz hergestellt. In Flaschen gefüllt wurde er mit anständigen 46% Vol. Daher zeigen sich die Aromen auch in ihrer ganzen Stärke.
Die Reifezeit betrug solide 8 Jahre. Diese Zeit im Eichenfass sorgt für die vielseitigen Aromen dieser Abfüllung.
Fakten
| Marke | Glenallachie |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Speyside |
| Brennerei | GlenAllachie |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 8 Jahre |
| Flaschengröße | Kleine Flaschen |
| Volumen (l) | 0.05 |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
Hersteller
GlenAllachie (Speyside)
Seit der Übernahme von Glenallachie durch Whisky-Unternehmer Billy Walker 2017 geht es mit der Speyside Brennerei steil bergauf. Billy Walker hatte die Brennereien Glendronach, Benriach und Glenglassaugh 2016 erfolgreich an Brown Forman verkauft. Der Stil von Glenallachie, die zuvor fast ausschließlich für Blends produzierte, wurde mit der Übernahme durch Walker deutlich auf starke Sherryfassreifung ausgerichtet.
Hausstil: Malzig, fruchtig, honig-süß, oft dunkle Früchte.
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