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Tasting Notes
Aroma: Süße Gartenfrüchte spielen mit Vanille Kipferl und Orangen- und Limettenschale. Dahinter scheinen geröstete Nüsse durch.
Geschmack: Süß und cremig mit Schichten von gebrannten Mandeln und Panna Cotta, dazu getrocknete Äpfel. Muskat und Kakaopulver leiten das Finish ein.
Nachklang: Mittellang und angenehm mit Reispudding mit Zimt.
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Beschreibung
In dem gold-farbenen edlen Tropfen finden Sie Gartenfrüchte und die Süße von Vanille wieder. Am Gaumen süße Mandeln und Panna Cotta, sowie Kakao und zartes Muskat. Da der Whisky aus ungetorftem Malz hergestellt ist, ist er nicht rauchig. Die schöne goldene Farbe stammt allein aus dem Fass, denn Glencadam färbt seine Whiskys nicht. Als weiteres Qualitätsmerkmal finden Sie auf dem Etikett und auf der Verpackung die Bezeichnung "Unchillfiltered". Das bedeutet, dass der Whisky nicht kühlgefiltert wurde und daher alle aromentragenden Fette und Öle erhalten sind. Ein ehrlicher, hochwertiger Malt mit einer tollen Reifezeit von 15 Jahren, den Sie sich gerne zum Feierabend ins Glas schenken. Die 46% Vol. erhöhte Trinkstärke liefern Ihnen einen vollmundigen Antritt, belassen den Single Malt gleichzeitig aber bei einer angenehm süffigen Stärke.
Der Glencadam 15 Jahre ist ein hochwertiger Single Malt Whisky aus den östlichen Highlands Schottlands. Die Brennerei kann man mit Fug und Recht als Geheimtipp bezeichnen. Für manch einen mag überraschend sein, dass sie bereits seit 1825 existiert. Lange wurde hier nur für Blends produziert, nun gibt es ein reiches Sortiment an erstklassigen Single Malts. Mit dem Glencadam 15 Jahre schenken Sie sich einen angenehm fruchtigen und aromatischen Whisky ins Glas.
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Viele Jahre im Fass und natürliche Abfüllung sorgen hier für ein echtes Genusserlebnis. Jetzt diesen Geheimtipp sichern!
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 860 Herkunftsland Schottland Region Highlands Brennerei/Marke Glencadam Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Angus Dundee Plc., 66, Avenue des Champs-Elysees, 75008, Paris, France Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 46% Alter 15 Jahre -
Brennerei
Glencadam, Highlands
In den östlichen Highlands liegt die Brennerei Glencadam am Ortsrande von Brechin. Dort brennt sie still und heimlich schon seit 1825 Whisky. Eigentlich verwunderlich, dass diese Highland Brennerei erst langsam an Bekanntheit gewinnt. Ein kleiner "Hidden Gem" wie die Schotten sagen würden.
Hausstil: Glencadam ist sehr sahnig und cremig mit einem Hang zu fruchtigen Aromen von Waldbeeren.
» Mehr zu Glencadam
Bildnachweis: Glencadam Distillery
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist, wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Die östlichen Highlands:
Die Ländereien der östlichen Highlands gelten als sehr fruchtbar und beherbergen neben zahlreichen Schlössern auch weite Gerstenfelder. Die Whiskys dieser Region sind tendenziell schwer, würzig und nussig und weisen einen für die Highlands typischen trockenen Abgang auf. Viele Brennereien der östlichen Highlands arbeiten gerne mit Sherryfässern für die Lagerung, wie etwa die Glendronach Distillery oder Glen Garioch.
» Mehr zu Highland Whisky
Bildnachweis: stocker1970 / Shutterstock.com
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